29本目です。テトさんがテキトーに「あのミツバチさんが認めた」からあげをつくります。卵白ってすごいのかも。ミツバチ様主催の「ニコニコからあげグランプリ」に参加させていただいています。ニコニコからあげグランプリ金賞受賞ッ!!▼前回のからあげ回 https://www.nicovideo.jp/watch/sm45401354 【つくりかた】・鶏肉1枚をからあげサイズに切る・ビニール袋に、砂糖小さじ1、お酒大さじ1、しょうゆとめんつゆ合計大さじ2、にんにく5センチまで、しょうが7センチまで入れて混ぜる・お肉を袋に入れてよくもむ(・卵白を袋に入れてよくもむ)・何らかの粉大さじ4~5を、袋か器に入れ、肉によくまとわせる・フライパンや小鍋に、底いっぱいの油を入れ、3の火加減に・肉を入れ、2の火加減に・ひっくり返しながら、両面いい色になるまで揚げる