【自慢したいくらい大成功】初めてのアラビアータを作る、妻のしもべ

【材料】・ミニトマト　8つ・湯むき用の熱湯　適量・湯むき用の氷水　適量・トマトペースト　小さじ2・ニンニク　2片・唐辛子　1本分・オリーブオイル　大さじ2・スパゲッティ　100g・パスタの茹で汁　　水　1,000ml　　にがり塩　小さじ1　　うま味調味料　小さじ1・粉チーズ　大さじ2・パセリ　2花ほど・乳化用パスタの茹で汁　大さじ3【ポイント】・ニンニクは細かく微塵切り・オリーブオイルはコールドスタートの弱火・ミニトマトとトマトペーストは粗く合わせる・ニンニクが色付き始めたらトマトたちを投入■『とっくん愛智のあじラジオ』エフエム福岡　毎週土曜 18時30分～18時55分・スマホ視聴はコチラ https://radiko.jp/r_seasons/10032645 ・番組公式X https://x.com/aji_fmfukuoka?s=21 ・番組公式Instagram https://www.instagram.com/tokkunaichi_aji/ ■書籍出版中！・ソワニエ+ https://amzn.to/4duh1ip ・ビールめし2 https://amzn.asia/d/1mKdpPV ・ビールめし https://amzn.asia/d/4hb1b0Y ■KBCポジモン！KBCラジオ　毎週金曜あさ6時半〜12時まで・番組URL https://kbc.co.jp/r-radio/posi-mon/ ・お便りはコチラmail：[email protected]・スマホ視聴はコチラradiko： https://radiko.jp/share/?t=20250404063000&sid=KBC ■投稿者各種SNS・ツイッチのアカウント https://www.twitch.tv/tokkun_game ・Twitterアカウントあります https://twitter.com/kuntotu ・Instagramもあります https://www.instagram.com/kuntotu/ ■お問い合わせ等〒150-0001東京都渋谷区神宮前6-12-20 J6 Frontビル 6F株式会社Carry On「とっくん」宛※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。tokkun26sai​⁠

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