おつかれごはん#238「てこね寿司」
- 2026/05/15 20:00:00 投稿
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カツオが手に入ったので、三重県の郷土料理「てこね寿司」を作ります。カツオを切って、タレにつけ酢飯と一緒にカツオの一本釣りが昔から盛んな三重県漁の後船でも簡単に作れた料理飯そんな料理を楽しんでいきましょう！■材料・カツオ １００g程度・しょうゆ 大さじ１・みりん 小さじ１・固めに炊いたご飯・砂糖 小さじ２・塩 １g・お酢 大さじ１■所要時間調理時間：最大３０分程度ーーーーーーーーーーーーーーーー音声：AI VOICE2紲星あかり立ち絵：星華彩二魔さん音源：DOVA-SYNDROME機材：Canon EOS R10編集ソフト：Final Cut Proーーーーーーーーーーーーーーーーyoutube： https://youtu.be/Lk9Kg7SQW1AX (旧：twitter)：@lycaon_kitchenりおんの和風喫茶：series/77190おつかれごはん：series/155690手作り和菓子でちょっとひとやすみしませんか？：series/155691