コンソメスープ【テトさんのテキトーひとりメシ】
- 2026/05/30 19:00:00 投稿
- 再生数：7609
- マイリスト数：16
34本目です。テトさんがテキトーにコンソメスープをつくります。にんじんを入れると格段にスープの色が良くなります。玉ねぎが1個40円とお安めなのは、小ぶりで、かつ大袋のやつで買ったからです。最近ほんと高いよね。【つくりかた】・野菜2種類とお肉1種類を用意して、厚さがあるものは5ミリ幅に、薄いものは3-4センチ角に切る（オススメ野菜：玉ねぎ1個、にんじん1本、キャベツ1/4個、ナス2本または15個、小松菜1袋、トマト2個、キノコ1パック）（オススメお肉：ウインナー1袋、ハム薄切り1パック、ベーコン1パック）・鍋に具材と油大さじ1を入れ、2の火加減で加熱（・小さじ1/5の塩を入れると、しんなりしやすくなる）・具材がしんなりしたら、水（お湯）を具材が被るくらい入れる・ぐつぼこしたら、コンソメ大さじ1（・卵2～3個を溶いて、ぐるっと入れ、ゆっくり混ぜる）・気が済むまで煮込んだら（目安10分）完成