【６】欧州肉料理のトリロジー　ローストビーフ・バロティーヌ・ポルケッタ

ローストビーフ（英）　バロティーヌ（仏）　ポルケッタ（伊）をつくりました。コメントもらえると嬉しいです。いいねコメントには次の予定を書き込んでいます。親登録以外の参考にしたURL【二刀流】ローストビーフ〜フライパン一つでプロの味！温かいままソースと絡める＆冷たいサラダとともに食べる絶品ローストビーフ - YouTube https://youtu.be/zl0VhCFx9wc?si=k_w1YzTz7uw89Cb0#756 『ポルケッタ』溢れる肉汁を纏って最高にジューシーなローストポーク！世界の料理シリーズ〜イタリア〜｜シェフ三國の簡単レシピ - YouTube https://youtu.be/Nh94w3_f23Y?si=p3zeTbMPKmdasaI8 チキンのガランティーヌの作り方【フランス料理の基礎】Galantine de Poulet - YouTube https://youtu.be/5q2j9chIktY?si=p9lVy4go6COjmSxd 牛ステーキのマッシュルームソース｜栗原はるみのミルクのある生活｜雪印メグミルク株式会社 https://www.meg-snow.com/fun/kurihara-recipe/kitchen/202212/recipe_01.htmlBGM ピアノMIDI・MP3ファイル無料ダウンロード - 音楽の素材屋さん by MIDI Classics https://windy-vis.com/art/download/piano_midi_mp3_files.html

http://www.nicovideo.jp/watch/sm46478223