完全なるラーメン
- 2009/01/21 11:31:05 投稿
- 再生数：26915
- マイリスト数：127
いろいろ試行錯誤した割には、随分普通なレシピが出来上がりました。 企画編→ sm5511940 中間報告→ sm5729661 流れを重視した編集のため一部作業工程が前後しているものがあります。ご了承下さい。 玉露塩→ sm5910210 完全なるマイリスト→ mylist/9689770 美味かったけど、さすがにラーメンあきた。 追記: 原価計算やってみました。他に使う鶏と玉露塩が難しいのですが、4人前作ってだいたい一杯220円から240円の間です。量を作ればラーメン屋の採算ラインに十分乗ると思います。