三不粘(サンプーチャン)

三不粘(サンプーチャン)

鉄鍋のジャンでも紹介された中国のデザート。箸に付かない、皿に付かない、歯に付かない から 三不粘 だそうです。原料は卵、でんぷん、ラード、砂糖。ニコ動の料理人さん、これ作ってください。実際に作ってくれた! sm5947306

http://www.nicovideo.jp/watch/sm5908546