日本のダディを目指す男です。いよいよ料理祭始まりましたね。私も出品させてください今回は、スカモルツァアフミカータです。モッツァレラをさらに熟成させてアフミカータ(燻製)したものです。馴染みのないチーズですが、熱を入れるとウマいです。/ mylist/10895403 燻製コミュ作りました。オープンコミュなのでどなたでも入れます。もちろん無料です。リクエストやご質問などあれば、コミュに入会して掲示板で聞いてみてください。/co17347料理祭 Dark=Kochangも参加されるといいなぁ。
http://www.nicovideo.jp/watch/sm6919804