韓国伝統の人糞酒「トンスル」とは2009/08/23
- 2009/08/23 12:57:09 投稿
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健康に良いとされている人糞をふんだんに含んだ韓国伝統のお酒 『トンスル』である。『トンスル』には人糞が豊富に含まれており、人糞なくして 『トンスル』は成立しない。伝統的な『トンスル』の作り方は簡単で、焼酎を適量入れた竹筒を“くみ取り式便所”からロープで排泄物タンク（便壷）に入れ、人糞に漬けるというもの。長時間漬ければ漬けるほど 良い『トンスル』ができるとされているが、そのあたりの製法は地方や個々の家によって違うという。人糞となると日本人が飲むにはハードルが高いお酒となりそうである。 ソース（livedoorニュース）： http://news.livedoor.com/article/detail/4277696/