LA BONNE TABLEのシェフ再び！中村シェフに聞くほうれん草レシピ
- 2020/06/28 01:17:23 投稿
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今回のレストラン：LA BONNE TABELE（ラ・ボンヌ・ターブル）→ http://labonnetable.jp/ 今回のゲスト：中村和成さん1980年、千葉県生まれ。 「シェ松尾」や「ラリオン」で 腕を磨き、「レフェルヴェソンス」へ。同店ではスーシェフ として活躍。その後、「ラ・ボンヌターブル」のオープンでシェフに就任。独創的かつ繊細な料理を生み出し続けるフレンチの開拓者シェフの料理が見られる中村シェフのInstagram→ https://www.instagram.com/kazunari_labonnetable/?hl=ja 中村シェフのYouTubeチャンネル『フレンチ料理人カズシェフのおうちde料理教室』→ https://www.youtube.com/channel/UCkgOxTZsEydVmRy-gbifOKA5 分でわかる料理の作り方動画はこちら→ https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/video