＜レシピ動画＞牛しゃぶのカルパッチョ仕立て
- 2020/07/21 11:07:24 投稿
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レシピとポイントはこちら→ https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1924364 ＜材料＞牛肉薄切り・・・・・・・・・・・・・・・・・200gミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・10個水菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3本粒マスタード・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1レモン果汁・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2オリーブオイル・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4パルミジャーノレッジャーノ（スライス）・・・6～7枚ブラックペッパー・・・・・・・・・・・・・・お好み