＜レシピ動画＞鯛の低温調理コリンキーソース
- 2020/08/13 11:20:52 投稿
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レシピとポイントはこちら→ https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1927372 ＜材料＞鯛切身（刺身用）・・・・・・・・・1切れコリンキー・・・・・・・・・・・・250gバター・・・・・・・・・・・・・・10g塩・・・・・・・・・・・・・・・・0.5gマスタード・・・・・・・・・・・・小さじ1/4塩、ブラックペッパー・・・・・・・お好み