＜レシピ動画＞低温調理で作るローストビーフサラダ
- 2020/10/16 12:15:36 投稿
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レシピとポイントはこちら→ https://ch.nicovideo.jp/mental-cooking/blomaga/ar1942853 ＜材料＞牛もも肉ブロック・・・・・・・・500gバルサミコ酢・・・・・・・・・・大さじ2クレイジーソルト・・・・・・・・5.5gレタス・・・・・・・・・・・・・300gコリンキー・・・・・・・・・・・1/4個ミニトマト・・・・・・・・・・・4個ブラックペッパー・・・・・・・・お好み（ソース）マスタード・・・・・・・・・・・大さじ1オリーブオイル・・・・・・・・・大さじ1レモン果汁・・・・・・・・・・・大さじ1/2塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1ハチミツ・・・・・・・・・・・・小さじ1