一家で京都の寺を訪れていたマイケルは、日本料理界の重鎮・鬼塚とばったり再会。昼食にすしを食べようと誘われ、ついていくと出てきたのは京都名物のさばずしだった。握りずしを期待していたアスガーは不満げ。一方、マイケルは、得意になってさばずしのなんたるかを解説し出す。すると鬼塚は、すしの源流とも言われる滋賀のふなずしをマイケルたちの前に出してきた。初のふなずしを前にマイケルは…。マイケル:竹本英史/リスン:満仲由紀子/アスガー:広橋涼/エミル:満仲由紀子/トシ:滝藤賢一原作:「英国一家、日本を食べる」マイケル・ブース、寺西のぶ子 訳/アニメーション監督 / キャラクターデザイン:ラレコ/脚本:ラレコ、天沢彰、吹原幸太、高津晴天、春日森春木、未乃タイキ/音楽:羽深由理、出羽良彰/制作統括:土橋圭介、八木雪子/アニメーションプロデューサー:高山晃/料理監修:藤井美夫/アニメーション制作:ファンワークス/制作協力:ジーズ・コーポレーション/制作:NHKエンタープライズ/制作・著作:NHK(C)NHK, NEP so44434222 ←前話|次話→ so44434220 第一話→ so44434225