どうも!仕掛人です!粘り気のある食べ物好きですか?僕はかなり苦手です。もちろん里芋も苦手だったのですが、下処理をしっかりすれば粘り気を抑えられると聞いて半信半疑で挑戦したところ、あれ、美味しいぞ?程よいねっとり感と醤油ベースの味付けが合う!苦手なものが一つ消え、好きなものが一つ増えました。チャンネル[☆フォロー]はこちら! https://ch.nicovideo.jp/sikake?rf=nvpc&rp=watch&ra=video_information ✨Twitter✨ https://x.com/sikaken---------- 里芋3個鶏もも肉1/2枚(160g)冬瓜(小玉)1/2個水1カップ(200ml)酒大さじ3杯みりん大さじ3杯醤油大さじ3杯砂糖大さじ1杯里芋の皮を剥く時、肌がかゆくなるので使い捨ての手袋をすることをおすすめします。----------