カップレアチーズケーキの作り方

どうも！仕掛人です！メリークリスマス！良い子のみんなには仕掛人サンタから飯テロのプレゼントだ！というわけで、カップレアチーズケーキを作りました。失敗しやすいスイーツですが、ポイントを押さえれば美味しく作れます！チャンネル[☆フォロー]はこちら！ https://ch.nicovideo.jp/sikake?rf=nvpc&rp=watch&ra=video_information ✨Twitter✨ https://x.com/sikaken---------- メインクリームチーズ100g生クリーム100g砂糖30gゼラチン2.5g(1/2袋)敷物ビスケット50g無縁バター20gトッピング生クリーム適量ミント適量バター600W40秒くらい温める。クリームチーズ600W50秒くらい温める。ゼラチンは大さじ1杯の水を混ぜてから600W20秒くらい温める。冷蔵庫で２時間冷やす。プリンカップ3個もしくは12㎝丸型でもOKなはず。ビスケットは底に強く押し付けましょう。生地を入れたとき浮かんできてしまいます。万が一ダマになってしまった場合は、味噌濾しやザルなどで濾して軌道修正してください。----------

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