ピーマンの肉詰めの作り方

どうも！仕掛人です！ウイルスが蔓延しやすい乾燥した空気に、年末年始の長時間残業、僕の周りでも一人、また一人と倒れ、溢れたお仕事をありがたく頂戴している今日このごろです。休みたいなぁなんて思いつつ、何故か風邪を引かない僕が勧める、ピーマンの肉詰めです！ピーマンに含まれるビタミンCは熱に強く、風邪予防にも効果アリ！みんなで健康に気をつけて、元気に新年を迎えましょう！チャンネル[☆フォロー]はこちら！ https://ch.nicovideo.jp/sikake?rf=nvpc&rp=watch&ra=video_information ✨Twitter✨ https://x.com/sikaken---------- メインピーマン3個小麦粉適量ひき肉200gパン粉大さじ1卵黄1個塩適量胡椒適量タレ醤油大さじ1杯酒大さじ1杯みりん大さじ1杯砂糖小さじ1杯今回はいつもより豪華に、牛豚合いびき肉を使いました。ピーマンのヘタを取らないこと、肉詰め前に小麦粉をかけることで、肉が剥がれにくくなります。（ダジャレでは）ないです。食感が悪くなるので種は取りましたが、食べられるので種は取らなくても良いですよ♪----------

http://www.nicovideo.jp/watch/so44480068