どうも、仕掛人です!弊社では先日ビジネス講習がありまして、「アサイン」「アジェンダ」「エビデンス」といったカタカナを多用する方々が溢れており、辟易しております。中でも一番苦手なカタカナは「リテイク」ですね。ええ、おかげさまで日々「モックアップ_最終版3_final2_last_fix.html」のような化け物を生み出しております。茶番同様、長いファイル名はあまり良いものではありませんね!さて今回は、ブルーハワイシロップを使ったブルーハワイゼリーをご紹介します!夏らしくて、透き通った見た目が可愛らしく、写真映えもしますよ♪これとはちょっと違いますが、静岡の沼津港にある「深海プリン」をご存知ですか?とても美味しかったので、静岡にいらっしゃった際はぜひ行ってみてくださいね♪チャンネル[☆フォロー]はこちら! https://ch.nicovideo.jp/sikake?rf=nvpc&rp=watch&ra=video_information ✨Twitter✨ https://x.com/sikaken---------- ブルーハワイゼリー(ミニカップ4個)----------■ミルクゼリー(下層)牛乳 … 200ml砂糖 … 大さじ2杯粉ゼラチン … 2.5g(1/2袋)バニラオイル…少々(なくていい)■ブルーハワイゼリー(上層)水 … 140mlブルーハワイシロップ大さじ3(60g)粉ゼラチン … 2.5g(1/2袋)■トッピング生クリームミント----------【作り方】①牛乳と砂糖を中火で温めて砂糖を溶かし、沸騰前に火を止める。②大さじ1の水でふやかしたゼラチンを入れよく溶かす。③粗熱を取って器に注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。④水とブルーハワイシロップを中火で温めて、沸騰前に火を止める。⑤大さじ1の水でふやかしたゼラチンを入れよく溶かす。⑥粗熱を取って器に注ぎ、冷蔵庫で2時間冷やし固める。⑦トッピングをして完成。----------完全に固まっていないとにじむので、気をつけてね。僕のように氷水で完全に熱を取ってから冷やせば、冷蔵庫で1時間くらい冷やせば固まるよ。カップはダイソーのクリアカップ110ml 20個入です。