もやしを漢字で書ける？きゅうりはほぼ飲み物！？野菜に関する面白い雑学
- 2026/04/16 15:00:06 投稿
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「きゅうりを食べているつもりが、実はほとんど水を飲んでいた……！？」 「玉ねぎを切る時のあの涙、実は包丁のせいで防げるかも？」普段何気なく食べている野菜たちの、知っているようで知らない「野菜に関する面白い雑学」を楽しくご紹介します！成分の約95％が水分というきゅうりの驚きの構成や、玉ねぎを切る時に涙を抑えるための意外なポイント。そして、ひらがなで見ることが多い「もやし」に隠された、少し素敵な漢字など…今日の献立やスーパーでの買い物が、ちょっとだけ楽しくなる知識をまとめました！【🥬 野菜メモ】玉ねぎを切る時に涙が出るのは、包丁で細胞を潰してしまうことで刺激成分が空中に飛び散るからです。切れ味の良い包丁で「細胞を潰さずに切る」だけで、驚くほど目が痛くならなくなりますよ。料理の前に、一度包丁を研いでみるのも良いかもしれませんね！byさくっと雑学チップス