【１食200円】【バター醤油炒め弁当】6日分作り置きして冷凍する！豚肉を使って節約簡単□
- 2026/04/27 19:42:03 投稿
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(材料)豚もも肉切り落とし(570g)、894円小松菜(1袋)、98円合計▶︎992円(調味料)(下味用)酒、大さじ1塩胡椒、適量片栗粉、大さじ2(調味料)(味付け用)バター、大さじ3醤油、大さじ3ブラックペッパー、適量(作り方)①フライパンに豚肉を入れ下味用の調味料をいれ軽く混ぜ合わせる、そのまま肉の真ん中に凹みをあける②凹みの中にバター大さじ2杯を入れ中火でバターを溶かしてそのまま豚肉を炒める(先にバターを溶かす理由は肉全体に一気にバターを絡めるためです)③肉に火が通ったら水洗いし、芯を取った小松菜を食用バサミで４cm程の大きさにカットする(キッチンバサミを使って洗い物などを時短します)④1〜2分程中火で軽くいため、味付け用の調味料を入れる⑤再び中火で炒め、小松菜がシナっとしたら完成です！※ご飯は3合炊いていますがガッツリ食べたい方は4合分を炊くのをおすすめします※ご飯は先に炊いて冷ましておきます(ご飯が熱いまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がりすぎてしまい、既に冷凍してある他の食材が劣化してしまう可能性があります)※おかずも同様冷まして弁当に盛るようにしましょう#簡単レシピ #作り置き#作り置き弁当#冷凍弁当 #節約レシピ #バター#豚肉#バター炒め