【材料(2〜3人分)】・ピーマン…5個・合い挽き肉…200g・サラダ油…小さじ1・ごま油…小さじ1<調味料>・味噌・みりん…各大さじ1・醤油・砂糖・にんにくチューブ…各小さじ1【作り方】1.ピーマンは縦半分に切ってから、細切りにする。2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、合い挽き肉を加えて炒める。3.肉に火が通ったら、一度フライパンの余分な油を軽く拭き取る。4.味噌・みりん各大さじ1、醤油・砂糖・にんにくチューブ各小さじ1を加え、汁気がなくなるまで煮詰めて肉味噌を作り、一度取り出す。5.空いたフライパンにごま油を入れて中火で熱し、ピーマンを加えて炒める。6.ピーマンに火が通ったら、取り出しておいた肉味噌を戻し入れ、全体になじませるように1分ほど炒め合わせて完成!☆この動画はVOICEVOX 春日部つむぎを使用しています。 https://voicevox.hiroshiba.jp/ 【BGM】おどれグロッケンシュピール/しゃろう https://dova-s.jp/bgm/play8680.html 【効果音】効果音ラボ https://soundeffect-lab.info/