(材料)豚肉(500g)、695円ジャガイモ(5個)、238円玉ねぎ(1個)、68円合計、1001円(調味料)チューブニンニク、大さじ1醤油、大さじ3バター、大さじ2(24g)塩胡椒、少々ブラックペッパー、少々(作り方)①ジャガイモを水洗いし、ジャガイモの皮を剥き1口サイズに切り耐熱容器に入れレンジ600w5分温める(温めた後にジャガイモに爪楊枝を刺しスッと爪楊枝がささればok、刺さらない場合はもう何分か温める)②玉ねぎは皮を剥いてスライスにする③豚肉に片栗粉大さじ2杯を入れ軽く混ぜる(片栗粉を混ぜることにより調味料が絡みやすくなります)④フライパンに油大さじ1を入れ豚肉をほぐしながら炒めて肉に7割程火が通ったら玉ねぎ入れて玉ねぎが透明になるまで炒める⑤玉ねぎが透明になったらジャガイモを入れ中火で1分程炒めたら調味料を加え中火で1〜2分程炒めたら完成です!※ご飯は3合炊いていますがガッツリ食べたい方は4合分を炊くのをおすすめします※ご飯は先に炊いて冷ましておきます(ご飯が熱いまま冷凍すると冷凍庫内の温度が上がりすぎてしまい、既に冷凍してある他の食材が劣化してしまう可能性があります)※おかずも同様冷まして弁当に盛るようにしましょう※このレシピに記載されている調味料はあくまで目安です。お好みに合わせて、ぜひ自分の感覚で味見をしながら調整してみてください!#簡単レシピ #作り置き#作り置き弁当#冷凍弁当 #節約レシピ #時短#ガーリック#バター#豚肉