【どうしても引き出し不足】麻婆茄子を作る、妻のしもべ

【材料】・ナス　2本・長ネギ　1/3本・ニンニク　1片・生姜　ニンニクと同量・ニンニクの芽　適量・豚ひき肉　200g・水　300ml・醤油　大さじ1・砂糖　大さじ1・ごま油　大さじ1・塩　1つまみ・ブラックペッパー・サラダ油　大さじ5・片栗粉　大さじ5・水溶き片栗粉　適量・花椒　お好みで■『とっくん愛智のあじラジオ』放送日：毎週土曜 18時30分～18時55分放送局：エフエム福岡・スマホ視聴はコチラ https://radiko.jp/r_seasons/10032645 ・番組公式X https://x.com/aji_fmfukuoka?s=21 ・番組公式Instagram https://www.instagram.com/tokkunaichi_aji/ ■書籍出版中！雑誌連載・ソワニエ+ https://amzn.to/4duh1ip レシピ本・ビールめし2 https://amzn.asia/d/1mKdpPV ・ビールめし https://amzn.asia/d/4hb1b0Y ■KBCポジモン！毎週金曜あさ6時半〜12時までKBCラジオにて5時間半の生放送！・番組URL https://kbc.co.jp/r-radio/posi-mon/ ・お便りはコチラmail：[email protected]・スマホ視聴はコチラradiko： https://radiko.jp/share/?t=20250404063000&sid=KBC ■投稿者各種SNS・ツイッチのアカウント https://www.twitch.tv/tokkun_game ・Twitterアカウントあります https://twitter.com/kuntotu ・Instagramもあります https://www.instagram.com/kuntotu/ ■お問い合わせ等〒150-0012東京都渋谷区広尾1丁目3-18広尾オフィス・ビル7F株式会社Carry On「とっくん」宛※ 冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。tokkun26sai​⁠@gmail.com

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