ド素人がハムレタス炒飯を作ってみた

今回はハムレタス炒飯を作ってみました。 少し変わり種の炒飯が続いたので、シンプルにハムとレタスを使った王道の炒飯にしてみました。 味付けは塩コショウ・中華あじ・料理酒・醤油のみのシンプルな構成ですが、 お家炒飯としては十分美味しく仕上がったと思います。 動画投稿をきっかけに色々な具材を試してきましたが、 やはりこうした基本的な炒飯が自分の好みなのだと再認識しました。 また、今回は実験的にスマホで4K撮影もしてみました。【以下、今見返した感想】色々と具材を試行錯誤しすぎてして、やってなかったシンプル炒飯。とはいえ、家でレタス入りの炒飯を作ったことがなかったので、ちょっとした挑戦も含んでいます。レタスのシャキシャキ感を活かして炒めるのは難しかったけど、これは意外とうまく言った記憶があります。これからもたまに取り入れるのもよさそうです。上にも書きましたけど、色々食べてきた中では王道でやはり基本的な炒飯が一番好みです。使用BGM 飛翔鉄塔 / かずち様（DOVA-SYNDROME）

http://www.nicovideo.jp/watch/ss46442036