【1食180円】【高菜ひき肉弁当】6日分作り置き！冷凍保存□
- 2026/06/27 17:03:09 投稿
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📌 材料 (弁当６食分)合挽ミンチ(340g) … 546円 刻み高菜(300g)…128円きざみねぎ…98円合計▶︎772円(調味料)(炒め用)ごま油(炒め用) …大さじ1チューブ生姜…3cm豆板醤…少々(調味料)(味付け用)醤油…大さじ2みりん…大さじ1🍳 作り方（調理時間：約5分）①フライパンに合挽ミンチを入れて中火で炒める(炒めると肉汁が出るのでキッチンペーパーである程度肉汁を取り除く、ある程度取り除けばok)②肉に火が通ったら肉を少しよけてごま油、生姜、豆板醤を入れ中火で軽く焼き豆板醤が軽く焼けたらミンチ全体にからめて1分程炒める③1分程炒めたら味付け用の調味料を加え2分程炒めたら完成です※好みで刻み青ネギや刻みのりをトッピングすると美味しさアップします🍚 ご飯の準備ポイント✅ がっつり食べたい方は4合がおすすめです！（レシピは3合炊き）✅ 冷凍する際は、炊いたご飯をしっかり冷ましてから保存すると良いです。 → 冷凍庫内の温度上昇を防ぎ、他の食材の劣化を防ぎます！✅ おかずも冷ましてから弁当に詰めます。📌 このレシピのポイント✅ **簡単＆時短！**約5分で完成✨✅材料、調味料共にシンプル！✅ 冷凍保存OK！#簡単レシピ #作り置き#作り置き弁当#ワンパン#冷凍弁当 #節約レシピ #時短調理#ミンチ#そぼろ#高菜#冷凍保存#ひき肉