じゃがいもの皮むき、包丁でむくのはもう卒業です🥔 ゆでるひと手間で、指でツルンときれいにむけますよ✨ ✅ 生のじゃがいもの真ん中に、包丁でぐるっと一周だけ浅く切り込みを入れる ✅ そのままお鍋でゆでる(竹串がスッと通るまで15〜20分) ✅ ゆで上がったらすぐ氷水にドボン(この温度差が皮をはがす秘密) ✅ 30秒冷やして、切り込みの両側を親指でキュッ → 皮がスルッと2つに 栄養の多い皮の内側も削らず残せて、ポテトサラダや肉じゃがの下ごしらえがぐっとラクに🐾 ゆるっと更新中。肩の力を抜いて、ラクできるところはとことんラクしましょ〜 よかったらチャンネル登録・高評価で応援してもらえるとうれしいです! ナレーション:VOICEVOX:ずんだもん BGM:カラフルな生活 / BGMer じゃがいもの皮、どうやってむいてた?🥔 #じゃがいも #皮むき #ライフハック #下ごしらえ