ド素人が永谷園の「松茸の味お吸いもの」で炒飯を作ってみた

ド素人が永谷園の「松茸の味お吸いもの」で炒飯を作ってみた

今回は永谷園の「松茸の味お吸いもの」を使って炒飯を作ってみました。 美味しい「松茸の味お吸いもの」なら、炒飯の味付けにも使えるのではないかと思い挑戦してみました。 味の感想としては、美味しいことは美味しいのですが、予想よりも薄味になってしまい、少し物足りなく感じる結果になりました。 個人的には、2袋使うか、少量の水やお湯で溶かしてから加えて味ムラができないようにした方がよかったかもしれません。 今回は入れなかった塩コショウを足したり、仕上げに少し醤油で風味付けするのもアリだったかなと思います。【以下、今見返した感想】色々な市販の素以外の商品で炒飯を作ってみるシリーズの一つです。今回改めて思ったのは、「松茸の味お吸いもの」を1袋使っても意外と味が薄かったことです。しかし、その点は動画だけでは伝わりにくく、「1袋も入れたら塩辛いだろう」といったコメントを頂くこともありました。実際にはそこまで濃い味ではなく、むしろもう少し味を足したいくらいだったので、このあたりの伝わりにくさは今でも少しジレンマを感じます。使用BGM 飛翔鉄塔 / かずち様(DOVA-SYNDROME)

http://www.nicovideo.jp/watch/ss46535836