ド素人がめんつゆと天かすを使って「悪魔の炒飯」を作ってみた
- 2026/07/26 19:00:00 投稿
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今回は天かすと小エビを使って「悪魔の炒飯」を作ってみました。天かすを使った炒飯を調べていると、以前話題になった「悪魔のおにぎり」をアレンジした“悪魔の炒飯”というレシピを見つけたので挑戦してみました。元の悪魔のおにぎりは、天かす・あおさ・めんつゆで作るのですが、今回は炒飯なので乾燥小エビを加え、あおさはネギに変更しました。炒めた天かすのコクと小エビの風味が加わり、いつもの炒飯よりジャンク感があって美味しかったです。めんつゆは4倍濃縮だったので控えめにしましたが、もう少し効かせても良かったかもしれません。【以下、今見返した感想】天かすと乾燥小エビが予想以上に相性が良く、美味しくできた炒飯です。特に乾燥小エビは、エビの風味と香ばしさがしっかり加わり、一気にお気に入りの具材になりました。使用BGM：飛翔鉄塔 / かずち様（DOVA-SYNDROME）