マイリスト イタリアのあれやこれ
あき さんの公開マイリスト
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トマト・ソースを作ってみた。
お初っす＾＾ アキですトマト・ソースの投稿です料理一品作ろうと思ったけど疲れちゃった・・・動画編集ってむずかしいね
7:28｜2008年02月11日 15：11：33 投稿
トマトパスタを作ってみた。
どうも、アキです＾＾この前のトマト・ソースを使って料理やってみましたおいしく出来あっがたんで見てやってくださいトマト・ソース→sm2295505
5:17｜2008年02月17日 04：42：18 投稿
鶏のローマ風を作ってみた。
トマト・ソース応用第二段です＾＾ 調理手順は若干めんどいですがその分仕上がりは、かなり良いですよ マイリスト→mylist/4994307
7:43｜2008年02月22日 07：54：00 投稿
ペスト・ジュノヴェーゼを作ってみた
四作目！トマトソースが飽きてきた所に、知り合いがバジリコを沢山持ってきたのでで作って見ました＾＾ 季節違いでごめんなさいm(｡･ε･｡)mマイリスト→mylist/4994307
5:10｜2008年03月01日 13：43：39 投稿
リングイーネのペスト・ジュノヴェーゼ和えを作ってみた。
五作目！遂にここまできました！長かったような短かったような・・・嬉しいかぎりです！ さて、今回は、前回の応用でパスタを作って見ました。見てやってください(o_ _)ｏ ペスト・ジュノヴェーゼ→sm2474662 マイリスト→mylist/4994307
6:59｜2008年03月08日 20：49：30 投稿
生トマトの冷たいパスタを作ってみた。
六作目。画質がアップしました！ペスト・ジュノヴェーゼの応用その２です 今回は、料理のアクセントとして使って見ました ペスト・ジュノヴェーゼ→sm2474662 マイリスト→mylist/4994307
8:04｜2008年03月17日 19：29：02 投稿
豚のカツレツ、ミラノ風を作ってみた。
七作目です。パスタ二連続に飽きました・・・そんなわけでメインです！メインに挑戦です＼(￣ー￣ マイリスト→mylist/4994307
8:25｜2008年03月24日 01：49：47 投稿
ミート・ソースを作ってみた。
八作目。ソース編に戻らなきゃいかんです 汗 今回は皆さんも良く食べているであろうミート・ソース君です！ イタリアエミーリア＝ロマーニャ州の名物でサルサ・ボロニェーゼやラグー・ボロニェーゼと呼ばれるそうです ＜おいしく作るコツ＞ 香味野菜をしっかり炒めて甘みを出す ひき肉をしっかり香ばしく炒める 味がまとまるまで気長に煮込む マイリスト→mylist/4994307
8:14｜2008年04月01日 15：15：40 投稿
手打ちパスタを作ってみた。
九作目。正直、パスタマシンがないとかなり疲れると思います・・・一回手で練ったことがあるんですけどだるくてすぐにパスタマシン購入に走りました ミート・ソース→sm2858082 マイリスト→mylist/4994307
10:23｜2008年04月06日 22：48：34 投稿
マグロのタルタルを作ってみた。
いやぁ～久しぶりすぎて何をかけばいいやら...とりあえず楽しんで見てくださいマイリスト（mylist/4994307）ペスト・ジュノヴェーゼ（sm2474662）
8:37｜2010年01月24日 14：35：03 投稿
トマトとワタリガニのパスタを作ってみた。
11作目です！今回はかなり豪快な料理になった気がする・・・まぁ気にせず見てやってください トマト・ソース→sm2295505 マイリスト→（mylist/4994307）
5:25｜2010年03月01日 14：40：01 投稿
鶏のコンフィを作ってみた。
１２作目。皆さんこんにちはこんばんは(*ﾟｰﾟ)vまた来ちゃいましたｗｗ今回の料理、イタリア料理というよりフランス料理に近いような気がいたしますねーまぁ、良しとしましょうおいしいからｗコンフィに使った油は、再びコンフィ用の油として使えますし、炒め物用の油としてもつかえますので決して捨てないように！！マイリスト（mylist/4994307）
9:06｜2010年08月04日 18：46：20 投稿
カルパッチョを作ってみた。
１３作目！皆さんこんにちはこんばんは(｡･ω･)ﾉﾞうｐ主のあきです駄目だ・・・最近忙しすぎる・・・動画を撮ったのが夏真っ盛りで、結局うｐできたのが冬前・・・どうゆことじゃーーーい！季節違いですけどくやしいのでうｐしました どうぞ、楽しんで見てやって下さいヽ(〃＾-＾)/マイリスト（mylist/4994307）
8:47｜2010年11月12日 01：25：36 投稿
ポルチーニのリゾットをつくってみた。
まずは、東日本大震災で被災された方々にお見舞い申し上げます。私も微力ながら皆様の力になれるよう応援していきたいと思っています！それでは、14作目！皆さんこんにちはこんばんは(｡･ω･)ﾉﾞうｐ主のあきです。何気に前回の投稿から5ヶ月近く経ってるんですね...まぁ、今後もこんな感じだと思います。今回、なんか地味ですね...終始煮込んでる動画です...マイリスト（mylist/4994307）
7:43｜2011年04月26日 01：46：52 投稿
【料理祭出品作】 カッペリーニで冷たいパスタを作ってみた。
料理祭初投稿作品15作目。大急ぎでやりました(￣Д￣；；マイリスト（mylist/4994307）生トマトの冷たいパスタ（sm2683251）皆さん、よろしくおねがいします
7:52｜2011年05月02日 00：17：07 投稿
魚を焼いてみた。
16作目。皆さんこんにちはこんばんは(*ﾟｰﾟ)v 今回、メインの皿として魚料理をうｐしてみました 厳密に言うと"ソテー(sauté,e)"という言葉はフランス語で、しかも煮込み料理に該当する調理用語ですが、日本人にはこちらの方が浸透しているので今回使わせてもらいました イタリア語では"パデッラ(padella)"と言うそうです 鶏の茶色のソース(sm11629524) マイリスト(mylist/4994307)
8:55｜2011年06月13日 10：34：42 投稿