ミート・ソースを作ってみた。

八作目。ソース編に戻らなきゃいかんです　汗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回は皆さんも良く食べているであろうミート・ソース君です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イタリアエミーリア＝ロマーニャ州の名物でサルサ・ボロニェーゼやラグー・ボロニェーゼと呼ばれるそうです　　　　　　　　　＜おいしく作るコツ＞　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　香味野菜をしっかり炒めて甘みを出す　ひき肉をしっかり香ばしく炒める　味がまとまるまで気長に煮込む　　　　マイリスト→ mylist/4994307

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