オバさんさんの投稿動画
オバさんさんが公開している投稿動画の一覧
http://www.nicovideo.jp/user/38470/video
オバさんのしいたけの肉詰め
最近よく作る、しいたけの肉詰めです。材料とか味付けも超シンプルで、作り方も超簡単ですが、超美味いです
8:08|2015年06月04日 01:45:15 投稿
オバさんのピェンロー【クリスマス鍋料理祭】
クリスマス鍋料理祭ですか。嫁と鍋をつつけばいいですかね?それではピェンローで、つつきあうとしましょう
6:27|2014年12月25日 23:44:19 投稿
オバさんのトマトそば【冷たい料理祭】
ナスとネギも入るよ!今回は我が家の夏の定番「トマトそば」です。めんつゆとトマトの酸味が相性ばっちりで
6:28|2013年08月18日 01:57:09 投稿
オバさんのサラダ
今回はサラダです。このサラダは、お店で出てくるサラダへの不満が爆発した末に作り上げた私のオリジナルレ
5:50|2013年06月10日 00:39:44 投稿
オバさんの簡単中華
今回は簡単中華です。動画ではいつも本格的な中華ばかり作ってましたが、気軽に簡単に作れる作り方にしてみ
13:03|2012年04月07日 10:45:59 投稿
オバさんの鍋ならし
今回は鉄鍋の鍋ならし編です。以前の動画でお手入れや空焼きの説明はしましたが、焦げやくっ付きを防止する
6:17|2011年05月10日 23:29:30 投稿
【ニ粉ニ粉料理祭】オバさんの酢豚
今回は酢豚です。トマトケチャップベースの甘酢餡という日本的な酢豚を目指して作りました。もちろんパイナ
7:45|2010年09月27日 00:14:46 投稿
オバさんのカニ玉
今回はカニ玉です。カニ玉の形は本格中華的な感じより日本的な感じにしました。甘酢餡は醤油ベースかケチャ
7:31|2010年05月25日 08:08:04 投稿
【料理祭出品作】オバさんの黒炒飯
今回はとあるうp主から教えて貰ったお店の料理、黒炒飯を作ります。お店の名前は新福菜館。現在京都と神奈
6:42|2010年01月10日 01:41:50 投稿
オバさんの杏仁豆腐
今回は杏仁豆腐です。杏仁霜(きょうにんそう)を使った簡単に作れて美味しい杏仁豆腐や、杏仁の仁を使った
13:01|2009年12月29日 03:28:09 投稿
オバさんの八宝菜
今回は八宝菜です。八作品目ということで、メインの具材を八種類にしてみました。基本的な技法はいつもと殆
10:21|2009年05月03日 01:22:14 投稿
オバさんの鉄鍋のお手入れ
今回は鉄鍋のお手入れ編です。お手入れや空焼きのやり方が動画としてまとまってるのはあまり無いと思うので
13:08|2009年03月31日 00:19:05 投稿
【料理祭出品作】オバさんの大根餅
第3回ニコニコ料理祭開催おめでとうございます。テーマが『餅』という事で、初めて大根餅を作ってみました
13:06|2009年01月13日 02:59:42 投稿
オバさんの炒飯
今回は炒飯です。パラパラのご飯を仕込むまでが今回の大きなポイントになります。時間は掛かりますが、安定
8:34|2008年12月08日 07:45:18 投稿
オバさんの青椒肉絲
今回は青椒肉絲(チンジャオロース)です。撮影をしながらの料理はいまだに慣れませんね。視点を切り替える
8:55|2008年11月14日 00:10:26 投稿
オバさんの回鍋肉
今回は回鍋肉(ホイコーロー)です。このオバさんの料理シリーズでは、中華料理をメインでやっていきます。
7:45|2008年10月19日 18:47:43 投稿
オバさんのエビチリ
今度はエビチリを作ってみました。動画の編集って難しいですね。料理のポイントを全て説明しようとすると結
9:45|2008年09月21日 23:34:44 投稿
オバさんの麻婆豆腐
私がいつも作ってる麻婆豆腐です。初うpなので料理祭の前に一本くらいうpしようと思ってたのに、動画編集
6:44|2008年09月13日 00:18:44 投稿