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お手軽&簡単おつまみ9品(´・ω・){オレンヂ}
オレンヂです。4月は新生活を迎える方が多いと思います。
友人や同僚などを自宅に招き、飲み会をする際に役立つ「おつまみ」をご紹介します。
もちろん、一人で飲んでも美味しい「おつまみ」です!
飲み過ぎに注意しながら、美味しく楽しいお酒を飲みましょう。
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【お手軽&簡単】続・おいしい白玉のデザートを作っちゃおう!
白玉を使ったデザートを4品紹介。 料理祭の分量でも結構な量の白玉が出来てしまうため、それらの消費にどうぞ。 ■作成した料理動画 mylist/8485686
【お手軽&簡単】おいしい博多水炊きを作っちゃおう!
ここにきて急激に寒くなったので、予定を変更して鍋。 コラーゲン補充にも最適! キャベツじゃなくても美味しいヨ。 ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温タマsm5255205 白玉アイスデザートsm5806223 ◆下湯で湯の再利用:臭み・汚れがあるので、しない方が良いかと。 ◆スープは手羽先?:ガラより短時間でスープになるし、具にもなるところがいい。 ◆手羽先スープの時間短縮:残念ながらムリっぽい。短時間だとウマ味が少なくなる。(一般的ではないが、圧力鍋は有効)
【お手軽&簡単】おいしい温タマを作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回はリクエストのあった温泉タマゴです。 本編30秒、おまけ7分って・・・我ながらアホだ。 ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223
【お手軽&簡単】おいしいカルボナーラを作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回はカルボナーラっす。 ニコ動でいくつか作成動画あったけど、より簡単で失敗しにくい方法で作ります。 ■お借りしてしまったBGM:スパゲッティのうた(sm1520295)、たらこ・たらこ・たらこ【戸川ミクバージョン】(udongergeP、sm2014001) ■パンチェッタ:自家製。通常は塩+黒コショウだが、塩+コショー+ニンニク(少量:香り付け程度)のオリジナル。 ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 温泉卵sm5255205 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223
【お手軽&簡単】おいしい料理をイカの塩辛で作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回は烏賊の塩辛を使った料理を、6種類+α紹介。 食べきらなかったときなんかに活用してね! ■お借りしてしまったBGM:「やきとりはちゅね」の店内ソング(クラフトP,sm2145208)、なんだかとっても!いいかんじ(卑屈P,sm3604366) ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温泉卵sm5255205 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223
【お手軽&簡単】おいしい料理をネギ塩で作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回はミクまっしぐらな、ネギを使った料理を8種ほど。 ■お借りしてしまったBGM:ねぎだく☆2008(ねぎだくP,sm2339108)、ネギを食べなさいっ!(うたたP,sm2110209)、ラブネギ(初心P,sm2424665) ■某ミクが「ねっぎねぎにしてやんよ!」と言いながらネギを突きつけてきた為(UP主の脳内イメージ)、ネギのイメージに合う曲を使用。 ■塩の量:ネギのサイズ差が激しい為、調整が必要。 味見してネギ塩だけだと しょっぱい位が丁度良い。 ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温泉卵sm5255205 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223
【お手軽&簡単】おいしいサイドメニューを作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 今回はパッと作れるサイドメニューを7品紹介。 もう一品欲しい時はもちろん、コンビニ弁当、晩酌などに利用してやってくださいな。 ■材料費は1人前 ■BGM:アヴリル・ラヴィーン「girlfriend」など ■玉ねぎの下処理:一般的には塩もみ+水にさらす。 ■タルタル:酢を少し加えると風味が良くなる。ただしパンには不向き。 保存きかないので作った日に食べてね(どうしても酸化/分離など劣化する) ■作成した料理動画 mylist/8485686 半熟味玉sm4711674 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温泉卵sm5255205 白玉アイスデザートsm5806223
【お手軽&簡単】おいしい半熟味玉を作っちゃおう!
【料理経験ない】【調理時間なんてない】【食費もない】【でも結構イケル】という方向けのレシピを紹介。 初回は半熟味玉こと「半熟味付け玉子」です。 ■お借りしてしまったBGM:LOVEたまご(ラヴリーP,nm4442115)、ドルアーガの塔より おなかすいたうた(ドンフライP,sm1860373)、タタラを踏む女たちで卵焼きを作ってもらいました(またおまP,sm1826283) ■火加減:中火~強火。オススメは中火 ■画びょう消毒:新品の画びょうを洗剤で洗い、熱湯消毒 ■賞味期限:冷蔵庫保存で4~5日 ■穴から白身が:気にしない ■2008/10/1 10万再生。ありがとうございますっ! ■作成した料理動画 mylist/8485686 サイドメニューsm4753519 ネギ塩sm4829321 塩辛sm4892583 カルボナーラsm4984391 温泉卵sm5255205 水炊きsm5566849 白玉アイスデザートsm5806223