キーワード ネイチャー・ポケット が含まれる動画 ： 264 件中 65 - 96 件目
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【自然を食べよう！】脱飢饉！夏のタマゴタケ祭り編 3/5
第一部 完
ここからは調理パートとなります。
今回は調味料がコンソメしかなかったため、非常にシンプルな料理となりました。
タマゴタケはダシキノコという別名を持っているだけあって、非常に良い出汁が出ておいしかったです。
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【自然を食べよう！】たんぽぽコーヒー・炒りマテバシイ、フジ編 2/2
自然にはたくさん食べられるものがあります
そんな自然の食材をおいしく調理していただこう！
後半はいよいよ調理となります。
どれも手軽にでき、大変おいしかったです。
カテゴリタグを料理にすると前半と分かれちゃうし、自然ではなんかカテ違いな雰囲気だしで、どうしたものか・・・
とりあえずカテなしにしてます。
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カメ五郎の狩猟生活（その３２）
パーティーも終了し、日も傾いて気温がグッと下がってまいりました。いよいよ燻製の開始となります。
開始前まではこれで燻製ができるのか不安でしたが、無事に燻すことができました。
ペミカンはここで作成してから現段階でも一度も開封されることなく一年の月日が経とうとしています。
一応、聞いた話では数年ほど保存が利くとのことですが果たして本当なのでしょうか？・・・
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【自然を食べよう？】備蓄を食べよう！編 1/5
食品貯蔵庫の中にはたくさんの備蓄が存在しています。
そんな備蓄をおいしく調理していただこう！
今回のお品書き：狢骨ラーメン
動画投稿者のカエデ様からアナグマの肉をいただきました。
貴重なお肉を分けていただいてありがとうございます。
せっかくなので家の貯蔵庫で使いどころに困った備蓄なども使ってこのアナグマの肉を最大限に活かした（？）調理をして食べようと思いました。
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令和最初の狩猟生活（その１３０）
昨日は夜なべして下準備を行ったので今日の夕飯は焼くだけでいいです。
思いつきで作った漬け汁でしたが、これほど美味しくになるとは思いませんでした。
おかげでいつもの焼肉とはまた違った味わいがあって良い夕飯となりました。
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カメ五郎の狩猟生活（その１５）
前回の反省を生かして寒さ対策のためにブルーシートと毛布を追加しました。
でも、テントと寝袋は相変わらずサマーテントでした。
この初夜が寒さで震えるかどうかで今後の山篭りがどうなるか決まります。
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三年目狩猟生活（その５７）
昨年にあまり検証できなかった挿し木大作戦を一箇所だけ実施しました。果たしてシカは挿し木を食べにきてくれるのでしょうか？
やったケロ。投稿者：変態田子蛙
いつもの小汚いカメ（28歳）と腹の皮がだぶついた蛙のにいちゃん（♂）と
わし（♀）の3匹で県北西部にある二級河川の川の中で盛りあったぜ。
今日は明日が繁殖期なんで冬眠から一度目を覚ましてから滅多に人が来ない所なんで、
そこでしこたま薪集めをしてから（ｒ卵が出口を求めて腹の中をぐるぐる（ｒ
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三年目狩猟生活（その６８）
一度、分厚い皮下脂肪を経験しちゃったら脂肪が無いシカは本当に捌き易い。
こんなんでシカは寒くないのかと改めて感じました。
今までは袋に入れて沢水に浸けて保存していると十中八九、カラスに袋を破かれて浸水していたので
箱の中に入れて保冷できるかをテストしました。
まあ結局、箱ごと浸水したから駄目だったんですけどね。
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二年目狩猟生活（その４３）
昨年と同じようにまた拾い食いです。やっぱ顎が疲れないっていいですね。
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三年目狩猟生活（その６６）
「今日をがんばった者...今日をがんばり始めた者にのみ...明日が来るんだよ」って班長さんが言ってました。
でも今日は疲れたから大変なことは明日の自分に任せて、手に入れた内臓でホルモンパーティーします。
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二年目狩猟生活（その４１）
明日の分もまとめて調理すると次の日は食事が取れなくなるようです。
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【自然を食べよう！】イノシシ肉とキノコのホイル焼き編 1/3
自然にはたくさん食べられるものがあります。
そんな自然の食材をおいしく調理していただこう！
今回のお品書き：イノシシ肉とキノコのホイル焼き
案の定、前半は食材探しがメインです。調理は後半からとなります。
1.5GB動画投稿機能が私にも適用されるまで待っていたら夏が終わりました。
夏の風物詩としてＵＰしようと思っていたのにＵＰする前に夏が終わりました。
キノコに関しては判別しやすいオーソドックスな食菌しか採取はしません。キノコ狩りで博打はしてはいけない。
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三年目狩猟生活（その７０）
今期はもう十分に捕獲できたのでこれで打ち止めになります。
そういえば今回掛かった獲物によって降雪のジンクスは崩れました。
ヒラタケは秋から冬にかけて発生するキノコで、冬に採取できるキノコの代名詞です。
ほかのキノコの発生が鈍る冬季には比較的、容易に採取できるため、今まで採取できなかったのがむしろ不思議なくらいです。
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三年目狩猟生活（その６１）
本当はもっと豪快且つワイルドで美味しそうな見た目になると思ったんです。
ですが実際に焼けた姿は思っていたのとは少し違いました。
あえて見た目が何に似てるかは言いませんが、現実は非常なものです。
うんこじゃありません。
なにはともあれ、美味しい食事をいただいたところで今回の生活はここで一旦終了となります。
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三年目狩猟生活（その７３）
昔、仕事でテレビスタッフの方たちと現場のロケハンの際にトリカブトの花を見つけて
私が「この花は猛毒だから食べてはいけない」と教えたところ、ADさんから「参考にさせていただきます」と笑みを浮かべながらいわれました。
他のアドバイスには決まって「そうなんですか」の一言で片付けていた彼が、なぜトリカブトに関しては「参考にする」と返答したのかは未だに分かりません。
ちなみにトリカブトの根っこはめちゃくちゃ苦いです。
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【自然を食べよう！】脱飢饉！夏のタマゴタケ祭り編 2/5
結局日付をまたいでからの投稿となってしまいました。ごめんなさい。
今回も採取パートとなっております。安心のテンポが悪さです。
今回、キノコを採取しましたが、キノコって判別難しいですね。
山菜なんかと違って遠目からでは判断が着き辛いですし、はずれ引いたときのデメリットが高い気がします。
今回も判別を間違えてしまっており、自分の勉強不足な部分が垣間見えました。
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二年目狩猟生活（その４４）
またあまり動きのない平穏な日々が続きます。
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カメ五郎の狩猟生活（その１８）
昨日は食料が手に入ったので今日も意気揚々と食材探しに出かけましたが、罠は全滅、沢登りは完全に蛇足だったかもしれません。
しかし、彼のトーマス・エジソンは言いました。「わたしは、今までに、一度も失敗をしたことがない。電球が光らないという発見を、今まで二万回したのだ」と。
つまり、今回の私は「獲物が掛からない」「沢にめぼしいものがない」という発見をしたので、失敗ではなかったのです。
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二年目狩猟生活（その４２）
あごの疲れるスープからは少しの間、卒業できそうです。
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三年目狩猟生活（その６２）
短編動画は魚釣りを撮る予定でしたが、魚が釣れなかったため没になりました。
魚が釣れるまで短編動画は出来ないので、こちらのＵＰ再開です。
再開初日ということであまり大きな動きはなかったため、カット多めになりました。
いつも同じような調理方法だったので少しばかり変えてみたけれど、やっぱりシンプルなのが一番です。
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カメ五郎の狩猟生活（その２５）
夜なべが祟って昼間は何もできていないし、雪に降られるし、もう心も折れました。
結局、二回目の山篭りもふがいない結果となりました。
撤退をしましたが、積雪によりわなの回収が困難だったため仕掛けたままになっています。
ですので、撤退から二日後に雪の確認をしつつ、わなの回収のために入山します。
また、この撤退時点で2月の初旬を迎えています。猟期も残りわずかのため、そのまま三回目の山篭りを開始予定となります。
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平成最後の狩猟生活（その９７）
ハンバァーーーグ！！
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三年目狩猟生活（その５８）
早くも挿し木に動きがありましたが、残念ながらわなに獲物が掛かることはありませんでした。
もしこのわなが設置から時間が経っていたら、臭いでばれなかったかもしれません。
作戦成功とはなりませんでしたが、今年はシイタケの豊作に恵まれました。キノコにも表年や裏年があるのでしょうか？
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三年目狩猟生活（その６０）
生活開始する数日前からわなを設置していたとはいえ、今年は獲物が掛かるのが早かったです。
やっぱり雪が降ったら獲物が掛かるジンクスは続いているみたいですね。
しかし、掛かった獲物が私が確認をした際にすでに事切れてしまっていたのは少し申し訳ない気持ちになりました。
今後は再発防止のために、急斜面への設置はなるべく避けるようにしていこうと思います。
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カメ五郎の狩猟生活（その１９）
「明日こそは～」
そう言いながらどれだけの月日が流れましたか？
何かを得ましたか？
しかし、彼のトーマス・エジソンは(r
いや、もうエジソンを引き合いに出すのはやめましょう。
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二年目狩猟生活（その３７）
またUPが遅くなってしまいました。申し訳ありません。
ペミカンスープを食べてから体に異常は出ませんでした。ですので、今回の食事は残っているスープに初日に採取したシイタケをぶち込んで調理します。
狙ってやったわけではないですが見事に干しシイタケになったのが功を奏しました。
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【自然を食べよう！】秋のどんぐりづくし（β試験版）編 4/4
今回ははついに調理に入ります。ここまで長引いてしまい、申し訳ありませんでした。
それと、こんな結果で終わってしまったのも残念です。
さらにパート配分がうまくいかず、カットしまくっても非常に長くなってしまったため、多少の画質落ちがあります。ご了承ください。
試行錯誤を練って、またいつかどんぐりシリーズを笑顔で終わらせたいです。
Q：余った木の実たちはどうなったの？
A：備蓄として手元にあります。トチの実は庭にいくつか植えたら芽吹きました。
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カメ五郎の狩猟生活（その２０）
今日もわなを確認に行っても空振りばかり。
結局、今日も何も得られないと思っていましたが、次回にエジソン√がイレギュラーな形で終了となりました。
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二年目狩猟生活（その４６）
食の事上が豊かになると雪に見舞われる確立の上がる呪いにでもかかっているようです。
雪で特に何も出来なかった日はバンバンとカットしていきましょうね～。
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二年目狩猟生活（その３８）
わな確認の際にカモシカやニホンリスなどの野生動物との遭遇したのですが、信頼度はあまり高くない演出だったようです。
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【自然を食べよう！】イノシシ肉とキノコのホイル焼き編 3/3
UPが遅れてしまい申し訳ありませんでした。
５種類のキノコを採取できましたので、さっそく調理を行います。
素材が良かったのもありますが、やはり調理はシンプルな方がおいしく食べることができます。
今までは変に工夫すると、とんでもない物が出来上がっていましたので（主にどんぐりとか）
※コメントでもありましたが、音が変にステレオになっているのは新調したカメラの内臓マイクの影響です。近いうちに外部マイク等で改善します。
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令和最初の狩猟生活準備（その１１７）
平成は終わりました。
今回パートは事前準備回です。生活開始は次パートからになります。
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