キーワード ホルモンしま田 が含まれる動画 : 938 件中 929 - 938 件目
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レバー好きはこれを食え!!フワ(肺)の魅力
豚のフワ(肺)って食べたことありますか??
マシュマロのような食感はすごく美味しいんです!!
是非とも食べていただきたいホルモンを今回は紹介いたします。
豚一頭分のホルモン『つなぎ』捌いてみた!!!
豚のタンからレバーまで一本に繋がった「つなぎ」を捌いてみました!!
焼肉屋や肉好きは参考までにどうぞ!!
またリクエストもお待ちしておりまっす!!
【超希少部位】のどがしらって何?プロが解説
一頭から1つしか取れない超希少部位「のどがしら」
皆さん食べたことありますか??
食べないと損!!激ウマホルモンを紹介します
【超必見】焼肉屋が市販のタレをガチで評価!!醤油だれ編
焼肉のたれっていっぱいありすぎて
いつもなんとなく使ってませんか?
今回はそんな方のために、ブッチャーしまだがちゃんと食べてレビューしてみました!!
よかったら参考にしてください!!
【横隔膜】豚のハラミ/サガリの魅力・捌き方
牛肉では人気の「ハラミ・サガリ」
これ豚肉もめちゃくちゃうまいんです!!
コラーゲンたっぷりで肉厚な豚ハラミ
ぜひ次の焼肉では食べてみてください!!
【豚の胃袋】ガツの魅力と捌き方 1部位で4品できます!!
ホルモンの中でも欠かせない「ガツ」
皆さんはどの部位か知ってましたか?
今回はこのガツを捌いたりボイルしたりして4品作っていきます
普段の焼肉がワンランク上の幸せになるように、これからも投稿頑張ります!!
【豚のトロ】トントロの魅力と捌き方
焼肉の定番メニュー「トントロ」
豚のトロと言うように霜降りですごく美味しい部位です。
今回はそんなトントロをホルモンや目線で明日使える雑学踏まえて紹介いたします!!
焼肉屋が教える!!豚タンの魅力と捌き方
焼肉食べ放題なんかでお馴染み「豚タン」
牛タンと思って注文してガッカリする方も少なくないんじゃないでしょうか?
ただ間違ってます!!豚タンは美味しいんです!!!
ホルモン屋が本気で紹介いたします!!
焼肉屋が考える!!コストコの牛タンに合う薬味は何か?【酸味編】
何かと話題な「コストコの牛タン」をホルモン屋の目線でどの薬味と相性がいいのか食べてみました!!
気になった薬味はぜひご自身で食べてみてください!!
バーベキューやホームパーティーなどにもどうぞ!!
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【薬味レシピ】
・おろしポン酢
大根おろし:お好み
ポン酢:お好み
・オニオンソース
醤油:90cc
酢:45cc
玉ねぎ:1/2
おろしニンニク:小1
ブラックペッパー:少々
・薬味ポン酢
ねぎ:10g
ニラ:10g
万能ネギ:10g
醤油:30ml
酢:50ml
ゴマ油:5ml
味の素:小 1/4
おろしニンニク:小 1/2
ブラックペッパー:少々
いりごま:1つまみ
・薬味ネギ
ネギ:10g
万能ネギ:5g
塩:少々
ブラックペッパー:少々
味の素:少々
ごま油:10ml
すりごま:1つまみ
醤油:数滴(お好み)
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【完全保存】プロが伝授!コストコ牛タンの捌き方の全て
何かと話題な「コストコの牛タン」をホルモン屋の目線で捌き方を伝授いたします!!
これを見れば牛タンをお店のように食べることができます。
バーベキューやホームパーティーなどにお役立てください!!