焼肉屋が考える!!コストコの牛タンに合う薬味は何か？【酸味編】
- 2021/04/21 22:00:00 投稿
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何かと話題な「コストコの牛タン」をホルモン屋の目線でどの薬味と相性がいいのか食べてみました!!気になった薬味はぜひご自身で食べてみてください!!バーベキューやホームパーティーなどにもどうぞ!!------------------------------------------------------------------------------------------------------------【薬味レシピ】・おろしポン酢大根おろし:お好みポン酢:お好み・オニオンソース醤油:90cc酢:45cc玉ねぎ:1/2おろしニンニク:小1ブラックペッパー:少々・薬味ポン酢ねぎ:10gニラ:10g万能ネギ:10g醤油:30ml酢:50ml ゴマ油:5ml 味の素:小 1/4 おろしニンニク:小 1/2 ブラックペッパー:少々 いりごま:1つまみ・薬味ネギネギ:10g万能ネギ:5g塩:少々 ブラックペッパー:少々 味の素:少々 ごま油:10ml すりごま:1つまみ 醤油:数滴(お好み)------------------------------------------------------------------------------------------------------------