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外国の屋台【インドネシア】ミーアヤムの屋台 調理風景、お店をインドネシアの友人が撮影 安くて美味い！ レシピで作ってみて下さい！
インドネシアの友人が2021.インドネシア、プロボリンゴ、ジャワティムール、
タマンマラミス/マラミスガーデンの近くで撮影、
コロナ規制中の現地を見て下さい。
食品名： ミーアヤム
価 格： IDR 10.000 約76円
材料等： ミートボール、麺類、鶏肉、醤油、にんにく、
食用油（鶏脂または植物油由来）、鶏肉スープ、中華キャベツ、ねぎ
黄色い小麦麺は、アルデンテの食感になるまで水で煮て、
ボウルに食用油、醤油、にんにくを混ぜます。
油は麺を分離させ、麺をコーティングします。
油は、鶏脂、ラード、または植物油にすることができます。
鶏肉はさいの目に切って醤油やにんにくなどの調味料で調理します。
とても美味しいので、外国人も大好きな方が多い。しかも安い！
インドネシアのミーアヤムは、イスラム教徒の食べる人に対応するために
ハラールチキン脂肪または植物油を使用しています。
作り方も解説していますので、作ってみて下さい。
インドネシア共和国
（インドネシアきょうわこく、インドネシア語: Republik Indonesia）
通称インドネシアは、東南アジア南部に位置する共和制国家。
首都はジャワ島に位置するジャカルタ首都特別州。
5,110kmと東西に非常に長く連なる、世界最多の島嶼を抱える島国である。
赤道にまたがる1万3,466もの大小の島により構成
国の公用語はインドネシア語
人口は2億6,400万人を超える世界第4位の規模
世界最大のムスリム人口を有する国家（イスラム教が87.2%）
首都ジャカルタ首都特別州
通貨ルピア（IDR）
10万ルピアで約760円
危険地域 外国の屋台【パキスタン】ナッツの屋台 パキスタンの友人アミナさんが撮影 パキスタンで人気‼
この屋台は10〜15年続いている。老人は非常に多彩で、冬にはホットコーンとナッツを販売し、
夏にはアイスキャンデーを販売している。
料理：ナッツ、とうもろこし、黒ひよこ豆、ピーナッツ、Ghur（黒砂糖のお菓子）
価格：小包の値段は20Pkrから50Pkr 約14円～35円
1 パキスタン・ルピー は0.70 円
場所：パキスタン、ラーワルピンディー地区
アディヤラロード付近、グルシャナバード
2021.1 パキスタンの友人が撮影
パキスタン・イスラム共和国
Islamic Republic of Pakistan
（ウルドゥー語: اسلامی جمہوریہ پاکِستان）
イスラム教（国教）
外務省のデータによると、パキスタンへの渡航はとても危険
周辺国、特に隣接国アフガニスタンは退避勧告を意味する危険度レベル4となっているため、
日本とは比べものにならないくらい治安が悪い国
テロや、特に誘拐事件は外国人問わず身代金目的に常に行われ、
男女国籍問わず、夜間の外出は危険
人口は、2017年に約2億777万人。6位
戦闘が続く隣国アフガニスタン他からの難民が急増
出生率も高く、国連の推計では2050年には約3億4000万人にまで増加すると予測
インドネシア（2050年に約2億9000万人）とブラジル (2億3000万人)を抜き
中国・インド・米国に次ぐ世界第4位の人口大国になると予想される。
イスラム教
「神の命令」の代表が「六信五行」
「ラマダン月の断食」や「1日５回の礼拝」などが、これに含まれます。
他にも「食べて良いもの・悪いもの」「服装」「結婚」「商売」‥
日常生活の様々なルールが、「コーラン「」に神の命令として書かれています。
「日常生活の全てを支配する」のが「コーラン」
食事のルール、服装、結婚、商売など日常生活の様々な事を定め
信者は行動に迷いがある時、それらのルールをひもとき
暮らしはイスラム教を中心に回っている。
外国の屋台【インドネシア】ムルタバの屋台 調理風景、お店をインドネシアの友人が案内 食べに来て下さい！
インドネシアの友人が2021.1月インドネシア、プロボリンゴ、ジャワティムール、
プロボリンゴ郊外の高速道路のゲートから約200mのところの近くで撮影、
コロナ規制中の現地を見て下さい。
食品名： ムルタバ （Murtabak）
価 格： IDR 20.000 152円
材料等： （牛肉）、小麦粉、アヒルの卵
アヒルの卵、牛の肉、地元のスパイス、タマネギの葉から作られた
おいしいパンケーキです。
インドネシアのマルタバは2種類あり、甘いものと塩辛いものがあり、
両者の作り方に類似点は全くない。
味・外形・調理法が完全に異なる
マルタバ・マニス（Martabak manis）
甘いマルタバは香り高くパンケーキのようなインドネシアで人気の甘い料理
2つの代表的な味に、チョコレートとチーズ
マルタバ・トゥロー（Martabak telur）またはエッグマルタバ、マルタバ・アスィン（martabak asin）
卵が入ったクレープのようなマルタバ
アヒルの卵（大きなものなら鶏卵6個に相当）、タマネギ、ネギ、味付けした挽肉、調味料
生地には、フィロ（phyllo）のようにとても薄い、ねじったペイストリーを使う
とても美味しいので、外国人も大好きな方が多い。しかも安い！
インドネシア共和国
（インドネシアきょうわこく、インドネシア語: Republik Indonesia）
通称インドネシアは、東南アジア南部に位置する共和制国家。
首都はジャワ島に位置するジャカルタ首都特別州。
5,110kmと東西に非常に長く連なる、世界最多の島嶼を抱える島国である。
赤道にまたがる1万3,466もの大小の島により構成
国の公用語はインドネシア語
人口は2億6,400万人を超える世界第4位の規模
世界最大のムスリム人口を有する国家（イスラム教が87.2%）
首都ジャカルタ首都特別州
通貨ルピア（IDR）
10万ルピアで約750円
無編集版はこちらで配信中
■動画の詳細 - YouTube Studio
「https://studio.youtube.com/video/psXFhyrOZXY/edit」
Prod.メシ道楽チーム
編集.jay-pig
外国の屋台【インドネシア】バソケリキルの屋台 調理風景、お店をインドネシアの友人が撮影 作ってみて下さい！
インドネシアの友人が2021.1月インドネシア、プロボリンゴ、ジャワティムール、
タマンマラミス/マラミスガーデンの近くで撮影、
コロナ規制中の現地を見て下さい。
食品名： バソケリキル（小石ミートボール）
価 格： IDR 10.000 75円
材料等： （牛肉）、もやし、からし菜、春雨
バソはインドネシアのミートボール、または牛すり身から作られたミートペーストです。
その食感は、中国のビーフボール、フィッシュボール、ポークボールに似ています。
とても美味しいので、外国人も大好きな方が多い。しかも安い！
作り方も解説していますので、作ってみて下さい。
インドネシア共和国
（インドネシアきょうわこく、インドネシア語: Republik Indonesia）
通称インドネシアは、東南アジア南部に位置する共和制国家。
首都はジャワ島に位置するジャカルタ首都特別州。
5,110kmと東西に非常に長く連なる、世界最多の島嶼を抱える島国である。
赤道にまたがる1万3,466もの大小の島により構成
国の公用語はインドネシア語
人口は2億6,400万人を超える世界第4位の規模
世界最大のムスリム人口を有する国家（イスラム教が87.2%）
首都ジャカルタ首都特別州
通貨ルピア（IDR）
10万ルピアで約750円
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Prod.メシ道楽チーム
編集.jay-pig
外国の屋台【インド】アイスティーの屋台 調理風景、お店、レシピをインドの友人・リティクさんが紹介 作ってみて下さい！
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月インド・ムンバイで撮影、
コロナ規制中の現地を見て下さい。
価格は50ルピーからオプションでUPします（約73円～）
’2021.2の1ルピーのレートは 1.45円
アイスティーは一般的に氷を入れたグラスで提供されますが、冷たいお茶を指す場合もあります。
砂糖やシロップ、リンゴのスライスで甘く味付けされることもあります。
アイスティーも人気のドリンク製品で、レモン、ラズベリー、ライム、パッションフルーツ、ピーチ、オレンジ、ストロベリー、チェリーなど、複数のフレーバーシロップを混ぜることもできます。
レシピも解説していますので、作ってみて下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
編集.jay-pig
外国の屋台【インド】エッグドーサの屋台 調理風景、お店、レシピをインドの友人・リティクさんが英語で解説 作ってみて下さい！
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドで人気のあるドーサ屋台
カレーソース等、いろんな味を楽しめます。
しかも、美味しくて、安い！
レシピも解説していますので、作ってみて下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】マサラ・チャイの屋台 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが紹介
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ムンバイ・フルーツの屋台 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが英語で解説 パパイヤはインドでも人気です
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
パパイヤなどのフルーツはベジタリアンの方に人気の屋台です。
新鮮な果物をその場で調理してくれます。
インド風のスパイスも美味しいです。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ジャレビの屋台 とても甘いインド菓子 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが英語で解説
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ムンバイ・タバピザの屋台 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが英語で解説 インド風のピザはインドのあちこちで進化
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
風のベジタバピザ ピザはインドのあちこちで進化
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ムンバイ・ピザの屋台 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが英語で解説
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ムンバイ・パオパジの屋台 野菜カレーサンド 調理風景とお店をインドの友人・リティクさんが英語で解説
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
外国の屋台【インド】ムンバイのチーズバーガーの屋台 インド風の特別ソース 調理風景とお店をインド人・リティクさんが解説
インドの友人（リテイクさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
インドでは、ヒンドゥー教の影響により、牛肉の摂取が禁忌となっており、チキンを使用したハンバーガーが大多数となっている。また、インドには、ベジタリアンの国民も多くいるため、ベジタリアン向けのメニューがマクドナルドに存在している。
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Prod.メシ道楽チーム
撮影.リティクさん
編集.Jay-Pig
外国の屋台【マレーシア】セパンにある村で人気のスナックみたいな食べ物 クルプックの屋台
マレーシアの友人（Faeahさん）が2021.1月撮影
コロナ規制中の現地を見て下さい。
クルプック(Keropok)とレコー(Lekor)の屋台
スナックみたいな食べ物ですね。
中華料理屋でエビチリを注文したとき、たまについてる
エビせんのようなものに似ていると思いました。
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外国の屋台【マレーシア】スレンバンにある、ドリアン・チェンドルという甘くて美味しいデザート- Malaysia-Seremban ,DURIAN CENDOL VERRY SWEET
マレーシア・スレンバンの甘くて美味しいスイーツです。
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Prod：メシ道楽チーム
撮影：友人のマレーシア人(Farahさん)
編集：ヤマシゲ
外国の屋台【インド】ワダ・パーヴ インドのファストフード料理 調理風景とお店をインド人・リティクさんが解説 コロナ規制中の２０２１年1月のインドで撮影
インドの友人リティクさんから日本の皆さんにメッセージ
私のビデオを見てくれてありがとう。気に入ってくれるといいな□
コロナの感染拡大中のインドで撮影
場所-ムンバイ、マハラシュトラ州、インド
Place -Mumbai , Maharashtra , India
価格-Rs95（2ドル）
Price - Rs 95 ( 2 dollar)
料理-ワダ・パーヴ
Dish - Vada Pav
特徴
Feature –
ワダ・パーヴはとても美味しいだけでなく身体に非常に良い食べ物である。
Vada Pav is very delicious and very tasty and very healthy for body…
ワダ・パーヴ、またはスペルト小麦のワダ・パオは、マハラシュトラ州原産のベジタリアンファストフード料理である。
Vada pav, alternatively spelt wada pao, is a vegetarian fast food dish native to the state of Maharashtra.
Prod.メシ道楽チーム
撮影.インドの友人(リティクさん)
編集.ミルクパン
