キーワード 御飯日和 が含まれる動画 : 40 件中 1 - 32 件目
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【御飯日和】チーズ料理5種
なんでもチーズかければ良いと思ってるほどにチーズが好きです。
というわけで\チーズバンザイ/な動画を作ってみました。
世にチーズがあらんことを・・
参考レシピ様
①http://www.cheesemarket.jp/howto/22.html
②http://cookpad.com/recipe/561253
③http://cookpad.com/recipe/1857515
【前作】→冷たい料理3種sm21619705
【28作目】→X’mas動画 sm22513077
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【御飯日和】塩豚
時間はかかるけどちょっとした手間でできるのが胸熱ですね。塩の量は少なすぎると熟成よりも腐敗が早まってしまうので3%以上がよろしいかと。【追記】保存方法は3日以降も動画の方法で保存してください。雑菌がつくと腐敗の原因となるので手を洗い、消毒するかラップを引いてからまな板を使うのが良。腐敗ラインは匂いが爽やかなうちはおK。
【追記2】臭いが気になる場合は胡椒やハーブも一緒に摺り込むと良いかと。
【追記3】塩気が強いと感じたら、切った肉を水にさらし塩抜きしてください。
【前作】→ハムとチーズのロールサンド+オマケsm17109057
【10作目】→彼が二度愛したTKG(3種)sm17355621
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】(そこそこ)手抜きラーメン3種(醤油・味噌・塩)
そこそこ手抜きシリーズ第2弾。
インスタントも美味しいですが家にあるものでチャチャッとできる
お手軽らぁめんもまた良いものです。
どれも5~10分で出来ますよん。
【追記】塩ラーメンや他で使用している塩は『ヒマラヤ岩塩』というものです。
興味を持った方はこちらのサイトから購入してみてはいかが?
(まわし者ではない!)
http://item.rakuten.co.jp/profoods/10011501/
【前作】→ラビオリ風からあげクンのオーブン焼きsm20310045
【24作目】→高菜めし&いきなり団子sm20913400
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】私が愛した卵かけご飯(3種)
料理であって料理でないもの、それが『卵かけご飯』―
ガーリックチップ参考レシピ様→http://cookpad.com/recipe/619606
【前作】→オニオングラタンスープsm16387132
【6作目】→豚肉の紅茶煮sm16934796
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】じゃがもち
ジャガイモであり餅である。
【前作】→味噌漬け3種sm19329272
【20作目】→鮭のちゃんちゃん焼きsm19489185
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【幸腹ライフ】ヨーグルトお菓子4種
気がついたらこちらのシリーズえらく放置してました。
というわけで今回はいつもよりボリュームアップでお届けしますよーグルト。
ちなみに小岩井乳業のヨーグルトが個人的に好み。
(※ただし動画には登場しない)
参考レシピ様
①http://recipe.tabelatte.jp/recipe/10791.html
②http://cookpad.com/recipe/217703
③http://cookpad.com/recipe/2273249
④http://cookpad.com/recipe/1711718
BGM:安藤裕子「Green Bird Finger.」「み空」
前回→【ホワイトチョコレートケーキ】sm20084382
幸腹リスト→mylist/25208431
別シリ→【御飯日和】mylist/28499981
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【御飯日和】鶏のパリパリ焼き
いつもは【幸腹ライフ】というシリーズで動画投稿している者です。ドモドモ。幸腹シリーズではBGMやらSEやら小ネタやら加えているのですが、今回はそれらを一切つけずにほぼ素の状態で動画を作ってみました。なんとなくで作ってみましたが、ちょっと淋しい感じになっちゃたかな?まあそれでも良かったらちょっとでも覗いてみて下さいまし・・
【2作目】→肉味噌温玉丼sm16176138
【御飯日和】mylist/28499981
【幸腹ライフ】mylist/25208431
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【御飯日和】(そこそこ)手抜きパスタ3種
手抜きでも美味ければジャスティス・マイロード。動画ではフォーク使ってますが、家では専らハシ派の私です。
【前作】→わさび料理3種【緑の野祭】sm18020642
【15作目】→スパイス3種でチキンカレーsm18363539
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【幸腹ライフ】さつまいものチーズケーキ
秋になったことだし、サツマイモをチーズケーキにしてみました。
BGM:安藤裕子「HAPPY」「ドラマチックレコード」
前回→【ジンジャーエール】sm18532606|次【さつまいもクッキー】sm19330713
幸腹リスト→mylist/25208431
別シリ→【御飯日和】mylist/28499981
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【幸腹ライフ】エッグタルト
なんかお手軽に作れそうじゃん!といったノリで作ってみた今作。材料も珍しいものではないし、タルトといってもそんな難しい作り方ではないので割とパパっと作れちゃいますねん。ちなみにバター縛りです。|タルト生地参考レシピ様:【http://cookpad.com/recipe/637825】|BGM:コトリンゴ「I Want You Back」「 She's A Rainbow」|前回→豆腐デザート3種sm17616965|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981◇Twitterヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123【追記①】トースターでもできるとは思いますが、やったことがないのでわかりませぬ。ググれば出てくるので調べてみてくだされ。【追記②】動物達はFrancfrancさんへ行けば逢えますよ。【追記③】片栗粉の代わりにコーンスターチでも可です。(書くの忘れてた・・)
【御飯日和】真空低温調理で『鶏ハム』
真空低温調理とは?【食材を生のまま、場合によっては調味料と一緒に真空包装し、湯せんなどによって低温(58~95℃)で一定時間加熱後提供するか、または、加熱後急速に冷却してチルド保管する調理法のこと。】(コピペ)・・
このやり方で鶏ハムを作ったらさぞかし美味しくなるだろうよ!思い作ってみましたん。
【追記】動画内で書くの忘れてましたw保存期間は冷蔵庫で3日ぐらいです。
【追記2】動画では塩→蜂蜜となってましたが、正しくは蜂蜜→塩の順でした。すいません(゚´Д`゚)゚
【前作】→500円セットメニュー【ワンコイン料理祭】sm18723145
【18作目】→味噌漬け3種sm19329272
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】Xmasを迎え撃つ料理4品
主は来ませり希望と絶望を携えて・・。
なんやかんやでクリスマスの雰囲気は好きだったり。
美味しい料理が食べられたら一人でも寂しくないはず(吐血)
参考レシピ様
http://cookpad.com/recipe/1655072
【前作】→チーズ料理5種sm22128884
【29作目】→まだん
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】肉味噌温玉丼
お試しで投稿してみた前回の動画(鶏のパリパリ焼き→sm16059989)が、自分が思ってたより良い反応を頂けたので、調子こいて第2弾を投稿してみました。動画でもちらっと書きましたが、レタスは刻んだ方が食べやすいです。【追記】今回自分が使った味噌は液味噌です。とりあえず赤味噌使っておけば大丈夫だと思います。いろんな味噌を混ぜるとなお美味しいです。クッキングペーパーの役目は、包むことで卵が直接鍋に触れず程良い温度調節ができるためだとか。卵は常温にしといたほうがうまく固まりやすいですねぇ
【3作目】→肉巻きおにぎりsm16270272
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】冷たい料理3種【冷たい料理祭】
祭りと聞いて( ◉◞౪◟◉)
今の時期何かとお世話になってる素麺ですが、素麺だけだと味気ないし
栄養が足らんので素麺に加えて食べたいおかずということで作ってみました。
【前作】→あんこ+オマケsm21020173
【27作目】→チーズ料理5種sm22128884
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【追記】仕掛人さん広告ありがとうございました!審議可決!
【幸腹ライフ】豆腐デザート3種
今回は白くて柔らかいお馴染みのアイツでお菓子を作ってみました。3つとも甘さ控えめなので甘いものをご所望な方は砂糖を加えてくだされ。|参考レシピ様:【1品目http://cookpad.com/recipe/395894】【2品目http://cookpad.com/recipe/765537】【3品目http://cookpad.com/recipe/497982】|BGM:ハンバートハンバート①「合奏は楽しい」②「桜の木の下で」③「天井 (アルバムバージョン)」④EDで使わせていただいた曲様(ありがとうございます!)sm7183951|前回→クラシックチョコレートケーキsm16961040|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981◇Twitterヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123◆なんやかんやで投稿2年目突入しました。いつもお世話になっております。これからもどうぞよろしくお願いします!
【御飯日和】白菜と豚バラ肉の重ね鍋【鍋料理祭】
祭りと聞いて壁||д・`)俗に言うミルフィーユ鍋というやつですね。具材2種類だけであら美味しい一品です。
【前作】→鮭のちゃんちゃん焼きsm19489185
【22作目】→ラビオリ風からあげクンsm20310045
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】愛と栄光の卵かけご飯
前々回(sm16890390)、前回(sm17355621)の卵かけご飯も美味しかったわけですが、求めていた答えはスタート地点にあったんだ・・・これにて卵かけご飯三部作終了となります。
【前作】→彼が二度愛したTKG(3種)sm17355621
【12作目】→ベトナム風豚バラ丼&スープ【ベトナム料理祭】sm17790459
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【御飯日和】オニオングラタンスープ
最近めっきり寒くなりましたなぁ・・今回は冷え切った体を温めるため作ってみました。パンはおろしニンニクを塗り、ガーリックトーストにしても美味しいです。ていうかパン3枚は入れ過ぎか!
【前作】→肉巻きおにぎりsm16270272
【5作目】→私が愛した卵かけご飯(3種)sm16890390
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【御飯日和】肉巻きおにぎり
今回は宮崎県発祥の肉巻きおにぎりを作ってみました。今回は切り落としを使いましたが、薄切り肉のほうが巻きやすいですねぇ。まあどっちでも美味しいですが。というかこのシリーズ今のところ肉ばっかりですね。野菜も食べようず!
【前作】→肉味噌温玉丼sm16176138
【4作目】→オニオングラタンスープsm16387132
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【御飯日和】500円セットメニュー【ワンコイン料理祭】
祭りと聞いて(^ω^ ≡ ^ω^)とりあえず自分が食べたいと思う500円ランチセット的なもの作ってみました。動画内の費用計算は大きく間違ってはないと思いますが、ちょいざっくりです。大目に見てくれたら嬉しいなっ!
【前作】→スパイス3種でチキンカレーsm18363539
【17作目】→真空低温調理で『鶏ハム』sm18779172
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【幸腹ライフ】キャラメルバナナチーズケーキ
2012年度一発目の動画でございます。本年度もどうぞよろしくお願いします。今回は「1年の始まりはチーズケーキから」という先人の言葉に従い、お手軽なチーズケーキを作ってみました。まあ、ただ食べたかったからという話です。あと動画をプチりにゅーあるしました 。さらに蛇足ですが、今度から「幸腹ライフ」はお菓子系で、「御飯日和」は主食系で分けていきたいと思います。【追記】バナナは熟したものを使ったほうが美味しく出来るかと思います。|参考レシピ様http://cookpad.com/recipe/1048278|BGM:スガシカオ「バナナの国の黄色い戦争」dorlis「シェルドール」|前回→スイートポテト(カスタード入り)sm16270318|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981◇Twitterハジマッター→http://twitter.com/shi_ma0123◆
【幸腹ライフ】さつまいもクッキー
チーズケーキの回でさつまいもが余ったのでクッキーを錬成してみました。
参考レシピ様http://cookpad.com/recipe/450682
BGM:安藤裕子「TEXAS」「SUCRE HECACHA」
前回→【さつまいものチーズケーキ】sm19330415
幸腹リスト→mylist/25208431
別シリ→【御飯日和】mylist/28499981
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【補足】バターは有塩でも作れますが、無塩に比べると風味が少し変わるのでご注意を!
【御飯日和】鮭のちゃんちゃん焼き
北海道の郷土料理の一つですが、全国的に有名ですね。あとこのシリーズ1年以上やって初の魚料理という・・。
補足ですが、塩鮭を使う場合は甘口がよろしいかと。
【前作】→じゃがもちsm19329420
【21作目】→白菜とバラ肉の重ね鍋sm19961460
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
ツイッターヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【御飯日和】わさび料理3種【緑の野祭】
祭りと聞いて(^q^)普段は薬味ポジがメインですが、今回は日本が誇る緑の野菜・ワサビさんをメインに作ってみました。ワサビ無しの生活なんて考えられないヨォ!
【追記】わさマヨソースのワサビの分量がちょいと多いですねw(個人的には問題なかったのですが)
【追記②】鶏肉は片面5~6分でトータルで10~12分です。
【前作】→ベトナム風豚バラ丼&スープsm17790459
【14作目】→(そこそこ)手抜きパスタ3種sm18044564
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】キノコのオイル漬け【VS料理祭】
ただ眺めているのもなんなので参戦ですよ。
けっこう久しぶりの投稿ですね。
のこのこと戻ってまいりましたが、
こっそりと祭りに紛らせていただきまする。
【前作】→Xmasを迎え撃つ料理4品sm22513077
【30作目】→鯖缶カレーsm24986703
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
それはまぎれもなくヤツのツイッターさ→http://twitter.com/shi_ma0123
【幸腹ライフ】ジンジャーエール
好きな炭酸飲料の中では特にジンジャーエールをこよなく愛している私なのですが、今まで手作りしたことがなかったのです。これはジンジャーシンジャーとしてはいかん!と思い作ることになりました。居酒屋行ったら酒よりジンジャーエールばっかり飲んでます。|参考レシピ様:はな○マーケット|BGM:安藤裕子「サリー」「The Still Steel Down」|前回→【エッグタルト】sm18363615|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981◇Twitterヤッテマッター→http://twitter.com/shi_ma0123
【幸腹ライフ】スイートポテト(カスタード入り)
なにか秋らしいものを作ろうと思い立ち、今や冬の気配する季節になってしもた。あふん。今回作ったスイートポテトは、とあるお店のモノを模倣してみました。基本カスタードはチートな気がする。【追記】1:36~1:39までの字幕に脱字がありました・・「~に入れます」の「~」は「ナベ」です。失礼いたしました・・。あとサツマイモの蒸し方はレンジ以外でももちろん大丈夫です。|カスタード参考レシピ様http://cookpad.com/recipe/1188269|BGM:dorlis「太陽のスキャット」「幸せのおすそわけ ~信じることは素敵なことよ~」|前回→フォンダンショコラsm15879875|同日うp!新作【御飯日和】肉巻きおにぎりsm16270272|次→キャラメルバナナチーズケーキsm16702757|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981
【御飯日和】彼が二度愛したTKG(3種)
前回の卵かけご飯(sm16890390)に引き続きの第2弾。炊きたてのご飯に生卵を割り落とし、醤油をかけて食す・・これだけの行為に食の真理(笑)を見た―
【前作】→塩豚sm17285715
【11作目】→愛と栄光の卵かけご飯sm17626586
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【御飯日和】鯖缶カレー【缶詰料理祭】
祭りと聞いて(テンプレ)
鯖缶とトマト缶マジ便利
【前作】→キノコのオイル漬けsm23571346
【31作目】→まだん
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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【幸腹ライフ】ホワイトチョコレートケーキ
チョコの中ではホワイトチョコが好きな私です。そういえば今日バレンタインでしたっけ?(すっとぼけ)
参考レシピ様http://www.lettuceclub.net/toukou/detail_00002602.html
BGM:安藤裕子「水色の調べ」「忘れものの森」
前回→【さつまいもクッキー】sm19330713
幸腹リスト→mylist/25208431
別シリ→【御飯日和】mylist/28499981
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【幸腹ライフ】クラシックチョコレートケーキ【バレンタイン的な】
なに毎年チョコが貰えない?それは無理矢理貰おうとするからだよ。逆に考えるんだ。「自分で作っちゃえばいいさ」と考えるんだ。・・今回の動画はつまりはそういう動画です(´;ω;`)|同日うP!こっちもチョコです→チョコ回鍋肉sm16960908|BGM:小島麻由美「チョコレート」奥華子「チョコレート♪」|前回→キャラメルバナナチーズケーキsm16702757|幸腹リスト→mylist/25208431|別シリ→【御飯日和】mylist/28499981◇Twitterハジマッター→http://twitter.com/shi_ma0123◆
【御飯日和】味噌漬け3種
タイトル通り食材を味噌に漬けるだけの動画です。それ以上でもそれ以下でも無いのです。
【前作】→真空低温調理で『鶏ハム』sm18779172
【19作目】→じゃがもちsm19329420
【御飯日和】→mylist/28499981
【幸腹ライフ】→mylist/25208431
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