キーワード 油通し が含まれる動画 ： 13 件中 1 - 13 件目
種類:
- タグ
- キーワード
対象:
【CeVIO実況】青い共産党/#16「油通し」【Workers&Resources:SovietRepublic】
六花とマキの赤い町作り Workers&Resources:SovietRepublicでのんびりプレイしていきます。
あまりアカじゃないのが玉に瑕。
青い共産党シリーズ : https://www.upload.nicovideo.jp/garage/series/244793
【初回】 ： sm39095154
【前回】 ： sm41046217
【次回】 ： sm41248468
【使用素材】
・立ち絵
からい 様
小春六花 ： im10775794
弦巻マキ ： im7044532
結月ゆかり ： im7044532
紲星あかり ： im9233706
夏色花梨 ： im10998826
次の開発のための下準備のために開発をして、融資を受けて予算を投入するという
一歩進むために二歩下がって一歩横にズレるような回。
それはそうと、前回ようやくサムネ画像を末尾に入れる事を覚えたら、
好きにサムネをいじってよいとの通知が…間が悪い。どうしようと考えつつ今に至る。
【握ってみた】マグロ丸ごと大漁盛り！！！
3:47のテロップに誤りがございました。
骨を～は無視してください！
【YouTube】他にも動画をアップしています。
https://www.youtube.com/channel/UC2Kq23NP4ddJMuzY-nZ_how/
【Twitter】たまに呟きます。
https://twitter.com/NigiruTV_sushi
マイリスト：mylist/67118388
献立
メジマグロのお刺身盛り合わせ(焼霜のお刺身・生のお刺身
メジマグロの握り(油通しポン酢漬け・生の握り)
動画をご視聴いただきありがとうございます。
関東にて寿司屋を営んでおりました。
昨今のインターネットの方々のご活躍に感銘を受け
何年経っても未熟者ですが、自分自身も動画投稿を通して日本全体の魚食の推進、
また海外の方に日本独自の食文化を伝えていきたいと思いました。
歳のせいかなかなか不慣れなことではありますが
日々精進していきますので、何卒温かい目でご覧ください。
【音源・効果音使用元】
H/MIX GALLERY：http://www.hmix.net/music_gallery/image/asian.htm
パンツマンのジンギスカン定食。
ジンギスカン定食。
スーパーマーケットでラムとベル食品のたれが買えたので作りました。羊の独特な味が美味しい。
手抜き油通しがうまく行きました。
ラムが手に入る人は、作ってみてください。
No.11 茄子の味噌油炒めの作り方
鍋に水と塩を入れ、ヘタを取ったなすをアク抜きのため漬けます。
三十分程置いてアク抜きしたあとに取り出して一口大に切り、
フライパンや中華鍋に油を入れて炒めて
火が通りしんなりしたら味付けして出来上がりです。
味付け
味噌だれ 味噌 砂糖 和風顆粒ダシ
今回の問題点
茄子が十分に水分または油が回っていない
フガフガした食感になっている。
購入してから時間が経っているので特に
油通しや油を入れた状態での湯通しの必要があったのではないかと思う。
*No.17で茄子にラップをして電子レンジに掛けることで
水分が回って美味しくなったのでアク抜きした後、
電子レンジに掛ける事をオススメする。
No.09 揚げなすと紅花若菜の野菜炒めの作り方
今回の材料
茄子 紅花若菜 キャベツ 玉ねぎ
調味料
1.8L100円で手に入った冷麺の濃縮タレ（分離した下の部分）
味付けの段階で大量に水分が出てきたので
味としては湯通し油通しをした
No.02 野菜炒めの作り方 sm24639518
No.03 小茄子古漬け入り中華風野菜炒めの作り方 sm24646317
の方が上です。
撮影中にバッテリーが切れたので実際の時間は+一分半ほど掛かっています。
料理動画で編集をしないのは
温度変化による音や色の変化、実際のタイムスケジュールを感じてもらうためです。
編集によって料理をつくる上で身につける必要のある状態変化の部分をカットしたものがいいならテレビ番組の方がいいコンテンツでしょう。
お手軽路線なマーボーナスを作ってみた（麻婆茄子）
暑いので作ってみました。
キッチンが狭いし後処理が大変な「油通し」は省きました。
出来上がりにラー油、ビリビリ痺れる中国の山椒である花椒（ホワジャオ）粉、お酢でお好みの味に調整します。
鉄鍋→フライパン、玉じゃくし→木のヘラ、
中華包丁→ステンレス三徳包丁など色々お手軽路線を意識して作ってます。
←前 sm21550968「ニラともやしの炒め物を作ってみた」 次→ sm21692048「暑い夏をジンギスカン作って乗り切ってみた【北海道名物】」
材料：ナス、豚ひき肉、長ネギ、しめじ
一人前：３００円くらい
参考：陳健一『絶対おすすめ！中華のおかず』
手芸動画 mylist/47981322
料理動画 mylist/47981305
オバさんの簡単中華
今回は簡単中華です。
動画ではいつも本格的な中華ばかり作ってましたが、
気軽に簡単に作れる作り方にしてみました。
油通しとか普段しねーから！
揃えておきたい調味料の説明とかも色々してます。
中華を一から始めたい人にもオススメです。
マイリスト：mylist/8372860
http://obsn.web.fc2.com/
青椒肉絲（チンジャオロースー）作りました（´・ω・）ノ
orengeです（´・ω・）ノ
今回は青椒肉絲を作ってみました。本来ならば油通しをしますが、油が少なかったのでやっていません。でも味はよかったです。
この日は熱が38度ありましたが、思いっきりフライパンを振りました。
料理してると、嫌なことや風邪ひいてることも感じさせないくらい楽しいですよね。
マイリスト：mylist/22235164
【甘味噌炒め】回鍋肉（ホイコーロー）【作ってみた】
回鍋肉を作りました。中華料理の甘味噌炒めです。肉も野菜も湯通しする事でヘルシーに仕上がってます。油通しするとカロリー倍増にも対応できます。ｗ キャベツも値ごろになってきたので炒め物とかにいいですね。mylist/20646451