キーワード Ropia が含まれる動画 : 177 件中 1 - 32 件目
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Ropiaシェフ から揚げの作り方 短編バージョン
どうも説明長くなっちゃうので、作り方だけさくっと見たい方はこちらをどうぞ。
ただ早送りになっているだけです。
本編で色々喋ったけど、手短にすると1分程度で作り方を伝えられてしまう真実。
Ropiaシェフ 作り方は説明しないサンドイッチの作り方
今回はこーゆー動画を作ってみたかったので作りました。参考にはなりません。
おしゃれに撮りたかったけど、手がごつくて色々だめ。
マイリスト 料理 mylist/50343159
ニコ生放送 コミュ co1853295
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Ropiaシェフ 自家製ルバーブジャムの作り方
今回はルバーブが出回り始めたのでジャムを作りました。
ジャムを作ったらパンが作りたくなったので、次回はパンを作ります。
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
シフォンケーキの塗り方
シフォンケーキの塗り方動画になります。
手早く、思い切ってやることがポイントです(笑)こればっかりはやってみないと言いようがないので、レッツチャレンジです!
mylist/50343159
スカしたスフレオムレツ 冒頭は【ふっ・・・w】
かっこいい感じの動画を撮ってみたかったので、あまり作り方の説明はしておりません。
しかし・・・スタッフに見せたら冒頭で僕が登場しただけで「ふっ・・・w」と鼻で笑っていたのでなんだか悲しくなりました。笑
コメントありがとうございます。そうか、スフレオムレツか!タイトル直しておきます。
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材料
・卵 2ヶ(フライパンサイズに合わせて下さい)
・塩コショウ 適
・バター 20g程度
・粉チーズ 適
作り方
1 卵黄と卵白にわける
2 卵黄 とろりとする程度まで泡立てる
3 卵白 角が立つ程度までしっかり泡立てる
4 優しく混ぜ合わせる
5 フライパンにバターを加えバターが溶けたら4を加える
6 平らにならして、極弱火で2~3分加熱
7 泡潰れるから盛り付けたらさっさと食べる
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Ropiaシェフ お餅で作る モッッツァレラチーズ(風)の作り方
お餅が余ったらこんな使い方もいかがでしょう?
豆乳を使えば、乳製品が食べられない方にも大丈夫です。
自家製 豆乳の作り方 /sm31460253
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタ chef_ropia
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Ropiaのお店に新人君入店しました。
調理学校を卒業し、この春より仲間が一人増えました。
茶番でも何でもやりますよ!と力強い言葉を聞きましたので、まずは紹介動画で皆様にご挨拶を。
実食レビューや茶番?は撮りたかったけど、K団長退社からできませんでしたが、これからは撮れる!かも?
某Youtubeは最近の撮り方通り、ハウツー色を強く、わかりやすく簡潔な動画を目指して投稿します。
対して、こちらのニコニコ動画では実食入れたりなど、キャプテンと相談しながら撮っていければと思います。
新人君共々どうぞよろしく!
chef Ropia
Ropiaシェフ グリーンスムージーの作り方
スムージー+食事制限+運動=明るい未来
引っ越しまして、撮影スペースを作ってます。が、今回はどんな感じで撮れそうかテストです。
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ニコ生放送 co1853295
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ペペロンチーノの作り方 【目線カメラ+4Kバージョン】
以前にもペペロンチーノの作り方はアップしてありますが、今回は「目線カメラと通常のカメラ」を両方使って撮りました。
テスト動画です。
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ニコ生放送 co1853295
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Ropiaシェフ 【ASMR修行中】 ジャガイモのニョッキの作り方
今回はジャガイモのニョッキを作ります。
ジャガイモは男爵系の方がもっちり感がでて良いと思われます。(ちなみに今回はメークイーン)
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ニコ生放送 co1853295
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Ropiaシェフ 【解説付き】 ジャガイモのニョッキ作り方
今回はジャガイモのニョッキを作ります。
ジャガイモは男爵系の方がもっちり感がでて良いと思われます。(ちなみに今回はメークイーン)
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ニコ生放送 co1853295
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【イタリアン】豚肉のロースト(バルサミコソース)
辛味と酸味が苦手です
前回、カメラについてアドバイスありがとうございました!
180度回転させずにそのままで撮りました
広告していただいた
赤田悠実さん、MINTIAさん、Ropiaさん、shimada182さん
モツ煮さん、はくまいさん、ちっぷさん
本当にありがとうございます!!!
編集・料理についてアドバイスいただけると幸いです
マイリストmylist/54762539
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Ropiaシェフ カボチャのおからクッキーの作り方
豆乳を作った際にできた「おから」をクッキーにしました。
カボチャ・おから・蜂蜜。使う食材は3つのみです。
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ニコ生放送 co1853295
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Ropiaシェフ 天然酵母エキスの作り方 【解説付き】
ジャム作りからの~パン作り。
今回はせっかくなので酵母から自分で作って参ります。
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ニコ生放送 co1853295
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【名店の裏メニュー】海苔と柚子胡椒のクリームパスタ【料理vlog#36】
名店ACQUAPAZZAの裏メニューだそうです…!
材料も手順もとにかく簡単□
だけど、ものすごく美味しかったです□
もう少しシャバ目でもよかったかな?□
ツベのリンク貼ってるから、是非ニコの皆さまにも見てほしいです(*´з`)
参考にさせて頂いたチャンネル様
日高良実様のチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA/featured
Ropia様のチャンネル→https://www.youtube.com/c/CookRopia/featured
Ropiaシェフ 簡単おつまみ 鮮魚のマリネ 【解説なし】
今回は自家製ドレッシング(マリネ液)を使ったレシピです。
簡単に作れるおつまみです。(お店では前菜)
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
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Ropiaシェフ 簡単おつまみ 鮮魚のマリネ【解説付き】
今回は自家製ドレッシング(マリネ液)を使ったレシピです。
簡単に作れるおつまみです。(お店では前菜)
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ニコ生放送 co1853295
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生クリームを使わないカルボナーラの作り方
今回はカルボナーラ古典の作り方です。
そうそう、某動画サイトにも投稿していますが、やっぱりニコニコ動画はニコニコらしくしたいですね。
某動画サイトは今までどおりハウツー動画色を濃く、こっちは何かしら工夫をしていこうと思います。
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ニコ生放送 co1853295
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揚げちゃう!エッグベネディクト
揚げます。揚げたポーチドエッグ食べたこと無い方は必見!
エッグベネディクトに仕立てましたが、焼きそばにのせても白いゴハンに乗せてもGoodだと思います。
ポイント補足しておきます。
※ポーチドエッグを作る際の火加減は沸かしすぎず、ふつふつ加減で。
※酢は多めに入れたほうが卵がしっかり固まります。
その場合水にさっとつけて酸味を落として下さい。
※ポーチドエッグから揚げるまでに卵の温度を下げたほうがやりやすいです。
すぐに揚げ始めると火が入りすぎるかもしれません。
材料(フライド ポーチドエッグ)
・卵 1ヶ(ポーチド用)
・卵液 1ヶ分(フライに使う用)
・水 1L
・酢 50g
・パン粉 適
作り方
1 卵を容器に割っておく
2 湯を沸かし酢を入れ再沸騰させたらふつふつ加減に
3 箸などでぐるぐる渦をつくり真ん中に卵をそっといれ2分加熱
4 ザル等ですくい水気を切っておく
5 荒熱が十分に取れたら卵液につけ、パン粉をまぶし揚げる
パン粉が色づけばOKです。
オランデーズソース
・卵黄 1ヶ分
・バター 70g(溶かしておく)
・レモン汁 1/2ヶ分
・塩 適
1 ボウルに卵黄を割りいれ攪拌する
70℃で湯煎するレシピもあります
2 溶かしバターを少量づつ加えながら攪拌
一気に入れると分離します。
3 バターを加えきったら塩とレモン汁を加え攪拌
レモン汁を加えるとかなりゆるくなります。量は濃度を見ながら。
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フレッシュトマトのパスタソース
ニョッキの作り方 sm33186590
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【パスタ】三色ボンゴレパスタ
3つのパスタをワンプレートにしてみました。
もちろん一つずつでもおいしいです!!
この時期が旬なのでぜひ作ってみてください!
参考にさせていただいたRopiaシェフのトマトソースの作り方sm31565946
編集・料理についてアドバイスいただけると幸いです
マイリストmylist/54762539
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Ropiaシェフ ティラミスの作り方 【解説付き】
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ニコ生放送 co1853295
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プロが教える チキンのパルマ風【チキンパルミジャーナ】
鶏肉とモッツァレラチーズ+パルミジャーノの旨味に白ワインの酸味がおいしい簡単メイン料理の作り方です。
パルミジャーノがない場合はパルメザンチーズでも代用可ですが、その場合はけっこうたっぷりとかけてもらった方が美味しいかもしれません。
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Ropiaシェフ 自家製 豆乳の作り方
大豆から豆乳を作りますー。
次回、豆乳を使って一品作ります。
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プロが教える【ペンネアラビアータ】
ペンネ アラビアータ=直訳すると怒りん坊などの意味ですが、諸説あります。
「怒る程辛い!」と師匠から昔聞きましたが、本来のアラビアータはピリ辛程度です。
辛み調整はご自分のお好みで調整してください。
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セカンドチャンネル
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○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ https://amzn.to/2RkEkSR
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・シャプトン砥石(1000番) https://amzn.to/2Quh0S9
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・フィスラー鍋セット https://amzn.to/2S1Mfk9
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他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
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Ropiaシェフ カボスケーキの作り方
イタリアンケーキ「レモン」をカボスに変えて作ってみましたが、カボスの爽やかな酸味が美味しいデザートでした^^
マイリスト mylist/50343159ニコ生放送 co1853295ツイッター @ropia515
料理についてコメント返しの回
今回は、前回に頂いたコメント返しのみをお送りしたいと思います。全部のコメントにお返しができなく申し訳ありません。料理作りの内容ではありませんが、豆知識があるかも?しれません?
マイリスト mylist/50343159
コメント返し
この投稿の画像は全て自作の画像になります
Ropiaシェフ リアル狩猟動画第一弾!!鴨デコイ
今回は料理ではなく「狩猟」に関する動画になります。
来期からの猟師デビューに向けてこのオフシーズンに様々準備しております。
狩猟の世界にご理解のある方はご視聴ください。
マイリスト(狩猟) mylist/21635801
マイリスト(料理) mylist/50343159
ツイッターはじめました @ropia515
【なからASMR】 胡桃のビスコッティ
Ropiaシェフですこんにちは。
マイクを新調し、音フェチ動画にチャレンジしました。が・・・
イタリアのドルチェになります。珈琲と共にどうぞ。
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタ chef_ropia
ツイッター @ropia515
Ropiaのリアル狩猟動画 鹿の巻き狩り編
今年の猟期も解禁になりました^^ 師匠達と共に鹿猟へ行って参りました!
狩猟をご理解いただける方のみご覧下さい。
マイリスト 「狩猟動画」 mylist/21635801マイリスト 「料理動画」 mylist/50343159ツイッター @ropia515
Ropiaの冷製パスタの作り方 【解説付き】
前回作ったトマトソースを使って、リクエストのございました冷製パスタ作ります。
猿さんリクエストありが・・Grazie!!
解説する程のもんじゃありませんが、お暇な方は見てってください。
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ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
Ropiaのトマトソースの作り方 4K撮影 【声聞きたくない方はこちら】
以前にもトマトソースの作り方はアップしてありますが、撮影部屋を新たに作ったので前回とは違った雰囲気で2度目のトマトソースの作り方になります。
こちらはNo voiceとなります。本当はASMRとか言ってみたいんですが、クオリティ的に無理や!
カメラの位置とか逆光とか色々助言ありがとう!某えもさん!
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
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