キーワード Ropia が含まれる動画 : 177 件中 161 - 177 件目
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プロ料理人になるために 【第三回】
今回は働きやすい環境とは?辺りのお話です。
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棚作ってみた・・・が出来上がったのはテーブルだった
普段は料理カテで動画投稿をしております。
作ってみたカテの皆様どうぞよろしくです。
撮影場所の棚やテーブルを作ってますが、今回は動画にしてみました。
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プロの料理人になるために【第7回】
シェフ(料理長)が担当しているメイン料理の仕事を任せてもらうために行うこと。をお話します。
◇Youtube https://www.youtube.com/c/CookRopia
◇Homepage https://ropia.jimdo.com/
◇cook pad https://cookpad.com/kitchen/12575397
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◇Instagram https://www.instagram.com/chef_ropia/
マルコメさん提供動画 第1話
イタリアンで「ギルトフリー」をテーマに、身体に優しく心に美味しい一品をマルコメ株式会社様提供の商品を使ってご紹介致します。
第1話はレシピに使う商品説明をお送り致します。
第2話でレシピをご紹介します。
■マルコメ株式会社様ホームページ
https://www.marukome.co.jp/
■糀甘酒シリーズ
https://www.marukome.co.jp/product/koji/all/all/
■大豆のお肉シリーズ
https://www.marukome.co.jp/product/daizu_product/all/all/
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【ペペロンチーノ】イタリアンのプロとパスタの作り方を徹底比較してみた!【Chef Ropia】【コラボ】【本気】【スパゲッティ】
東京都調布市の【料理うまいBar COCOCORO】よりシェフ大西によるエンターテインメントクッキングをお届け!
★材料中華麺 1玉ラーメンスープ 半分くらいチャーシュー お好みで(豚バラなどでも可)にんにくの芽 1本味付け卵 お好みで野菜(もやしミックスなど)キャベツ・人参・もやし・ピーマン等お好みで紅生姜 適量※全て市販のものに置き換えてもOKです★参考動画ラーメン https://youtu.be/4Udzuzi4l8cつけ麺 https://youtu.be/VQ08zUUnNHg味玉 https://youtu.be/V0NxHURIMmkチャーシュー前編 タレ https://youtu.be/IS9ts1WrcwU中編 肉 https://youtu.be/g1aLbov3n8o後編 調理 https://youtu.be/T8heZ7syITI
★マイリストはこちら→ http://www.nicovideo.jp/mylist/62863038
★コミュニティはこちら→ https://com.nicovideo.jp/community/co3843259
普段はYouTubeメインで動画をアップしています!
※2018年8月現在登録数6万2千人
補足情報満載のサブやその他料理動画などもたくさんアップしていますので、是非そちらもよろしくお願いします!
COCOCOROチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
Ropiaシェフ コメント返しの回
頂いたコメントのご質問にお答え致します。
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産直仕入れ動画
野菜の産地直売所で仕入れをしてきました。
直売所は農家さんからダイレクトに仕入れが出来ることもあってとても新鮮で低価格な仕入れが出来ます。
浮いたマネーでお肉やお魚のグレードが上がりますw
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【料理対決】料理人同士のガチバトル第1試合「清水シェフvs葉山シェフ」
ニコニコの皆さんにも見て頂きたい企画!
お楽しみください^^
◇初!ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
https://amzn.to/38eT0bh
◇2冊目のレシピ本!パスタ30種「極上パスタ」
https://amzn.to/3bUp73I
◇3冊目のレシピ本!まかない帖
https://amzn.to/3F7t9Sx
◇4冊目のレシピ本!おつまみイタリアン
https://amzn.to/3kZaf8I
◇Chef Ropiaの料理オンラインサロン
https://lounge.dmm.com/detail/1949/
◇セカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCFofPRcCkYSBLbkMVpaUfrw
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
https://youtu.be/AQHTr8Kl_rU
◇リストランテフローリア「通販ピザ」
https://chefropia.official.ec/
【イタリアン】豚肉のロースト(バルサミコソース)
辛味と酸味が苦手です
前回、カメラについてアドバイスありがとうございました!
180度回転させずにそのままで撮りました
広告していただいた
赤田悠実さん、MINTIAさん、Ropiaさん、shimada182さん
モツ煮さん、はくまいさん、ちっぷさん
本当にありがとうございます!!!
編集・料理についてアドバイスいただけると幸いです
マイリストmylist/54762539
ツイッター@ShuuunR
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Ropiaシェフ 簡単おつまみ 鮮魚のマリネ 【解説なし】
今回は自家製ドレッシング(マリネ液)を使ったレシピです。
簡単に作れるおつまみです。(お店では前菜)
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Ropiaシェフ 【ASMR修行中】 ジャガイモのニョッキの作り方
今回はジャガイモのニョッキを作ります。
ジャガイモは男爵系の方がもっちり感がでて良いと思われます。(ちなみに今回はメークイーン)
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ニコ生放送 co1853295
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【名店の裏メニュー】海苔と柚子胡椒のクリームパスタ【料理vlog#36】
名店ACQUAPAZZAの裏メニューだそうです…!
材料も手順もとにかく簡単□
だけど、ものすごく美味しかったです□
もう少しシャバ目でもよかったかな?□
ツベのリンク貼ってるから、是非ニコの皆さまにも見てほしいです(*´з`)
参考にさせて頂いたチャンネル様
日高良実様のチャンネル→https://www.youtube.com/channel/UC41-Om_oyruC2E7-ff7GkrA/featured
Ropia様のチャンネル→https://www.youtube.com/c/CookRopia/featured
撮影場所の棚とテーブルを作ってみた
今回はキッチンスタジオ(撮影部屋)の棚とテーブルの天板を取り付けました。
ノコギリのソーガイド、とっても便利なのでDiy好きな方は是非。
マイリスト mylist/50343159
ニコ生放送 co1853295
インスタグラム chef_ropia
ツイッター @ropia515
19になっても彼女ができないのでオムライスでわからせてみた
参考
Chef Ropia
https://www.youtube.com/channel/UCTNUzGFfCdUldW6SL_3fAVA
https://twitter.com/ropia515
たいめいけん
https://www.taimeiken.co.jp/menu/index1.html
料理人になるために第6回 【だいたいわかること大事】
「お前だいたいわかるだろ!」なんてことを言われることもあるかと思います←僕は昔ありました
その辺りについて話します。
ちなみに、どう考えてもこれ「だいたいわかる」もんじゃないだろ。教えてくれよ!って案件は今回はふれません。
あくまで、先輩や親方がちゃんと育てようとしてくれている場合に適用される話だとおもって聞いて頂けるとありがたいです。
中途半端なゆっくり実況でごめんなさい、もうちょっと勉強します・・・多分。
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ニコ生放送 co1853295
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【ハイハイン1袋】味噌汁リゾット
ハイハインを誤発注して賞味期限までになくなりそうにないので、リゾット作ってみました。
こどもはお気に入りだったようです。
減りがはやい…щ(゚Д゚щ)
大量消費もできて、いろんな味のアレンジができるので作っていて楽しいです。
コメントはうれしいですが、チャンネル登録はおまかせします。
最後まで見るとちょっとジワるかも
作り方における“気持ち”の参考動画はChef Ropia さんのYouTubeチャンネルです。
https://www.youtube.com/c/CookRopia
https://ropia.jimdo.com/
仕込み風景など、こんなところまで見せてくれるの?といつもついついみちゃいます。
洗い物の回は家事をする身としては神回です。
https://youtu.be/l7-AEnC3Dv8
またイタリアンの巨匠 日髙良実シェフのシリーズが大好きで、イタリア小噺と愛が詰められています。
https://youtu.be/V__8ncij_IY
いつか
Ropiaさん(呼び方はこちらでいいのかしら?)のリストランテ フローリアと日髙良実シェフのリストランテ アクアパッツァに行きたい
Ristorante Floria
https://acqua-pazza.jp
他にも作ってみたのですが詳しくはRadiotalkで話しています。
https://radiotalk.jp/talk/330127
himalayaでもラジオ毎日5分家族でやってます
https://www.himalaya.com/jp/show/2295796?Share_from=App&Influencer_uid=4120330&Share_to=CopyLink
Ropiaシェフ コメント返し
最近コメント返ししていませんでしたね。
5月に頂いたコメントより数件お答えさせて頂きました。