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【豊かな浪費、免罪符過ぎる！】365日節約は疲れちゃうので、たまには好きなモノを買っちゃおう。夏のボーナスでプチ贅沢としてお取り寄せスイーツを注文【VOICEROID解説】
実体験を元に動画を製作しています。
たまには浪費も悪くない！と言うことで、夏のボーナスを使いお取り寄せスイーツを頼んでみました。わたしのオススメ3選をご紹介します。
後輩ちゃんのオススメも併せてご紹介。
【出典資料】
・1,000人に聞いた好きなお菓子ランキング！値上げしても買いたいお菓子は？
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000110903.html
【お取り寄せスイーツ】
・京菓子庵 鼓月：千寿せんべい
・アンジェリック ヴォヤージュ：アンジェリックショコラ
・ルコレ：豆乳プリン
・バニラビーンズ：季節のショーコラ
・株式会社赤福：赤福餅
【いいね、コメント、広告などいつもありがとうございます！】
前回の動画への広告者様（7/23現在）
エンリケ後悔王子さん
hyo-setsuさん
amcaさん
ちくわさん
ヨニコさん
おくーンさん
テトアイスさん
たわしさん
ぁぷたさん
Myzrさん
sakuraさん
おしゃれ泥棒さん
マックイーンさん
nanananaさん
テラヤンマさん
のどぐろ丼さん
愛鯉家チャンネルさん
優待守銭奴さん
百合恵さん
パワハムさん
たっきぃさん
soohさん
暮森ヒロトさん
エイキさん
【お借りしています】
いつも、ありがとうございます！
blueberry様
紲星あかりの立ち絵素材
東北ずん子の立ち絵素材
かれい様
東北きりたんの立ち絵素材
えびふりゃ様
東北きりたんの立ち絵素材
しりんだーふれいる様
東北ずん子の立ち絵素材
紲星あかりの立ち絵素材
デムサト様
アイコンアニメーション動画素材フルセット版
【素材】カンペきりたん
逢いたい！#26
今月の「逢いたい！」は、関係者各所や視聴者からの逢田さん情報をもとに逢田さんの取り扱い説明書を作成しました。
「食べたい！」からバージョンアップした「食べ尽くしたい！」では北海道グルメをお取り寄せした海鮮丼とチーズケーキをご紹介。
#逢い逢い で番組の感想やご意見お待ちしております。
#124［全編］ 【お取り寄せ10選】日本の職人技が光るグルメがずらり【大人の放課後ラジオ 第124回】
目指せ、女性リスナー獲得！
今回は初のフード企画
お取り寄せオススメ3品を
上限9000円で3人が厳選しました
スイーツ、和菓子、チーズケーキから
果ては焼売、明太子まで！
日本の職人さんたちの
素晴らしい技に感謝......衣良
▼お取り寄せグルメ
（石田衣良）
①ENVEDETE https://envedette.jp/
②銀座菊廼舎 https://www.ginza-kikunoya.co.jp/
③coneri https://coneri.jp/
（美水望亜）
①PAOPAO https://paopao.mj-sangyo.co.jp/
②Mr.CHEESECAKE https://mr-cheesecake.com/
③楢崎商店 http://www.narazaki.jp/
（早川洋平）
①積奏 https://seki-sou.com/
②Bistrot Taka https://bistrot-taka.com/
③NOOKS FOODS https://nooksfoods.com/
④メロンパン https://melonpan.shop/
▶︎お便り
お便り「メタバースの回であたたかい回答ありがとうございます！（30代女性）」
▶︎ご質問
ご質問①「子どもの名づけについて教えてください（35歳女性）」
ご質問②「『心心』の帯の裏面のコピーについて（男性）」
▶︎石田衣良の読書のすゝめ
『自省録』（マルクス・アウレーリウス／岩波書店） https://amzn.to/3sCIeqC
▶︎オトラジを楽しむ方法
オーディオブック
→vol.1（1〜100回） https://audiobook.jp/audiobook/260800
→vol.2（101回〜） https://audiobook.jp/audiobook/262371
Appleサブスク https://bit.ly/Apple_otoraji
▶︎石田衣良の書籍情報
新刊『心心 東京の星、上海の月』（KADOKAWA） https://amzn.to/3DePpcF
文庫『不死鳥少年アンディ・タケシの東京大空襲』(毎日出版新聞)https://amzn.to/3rBGYCR
文庫本アンソロジー『本からはじまる物語』(角川文庫) https://amzn.to/3IJQElo
▶︎オトラジで取り扱ってほしいテーマ募集中です
https://forms.gle/H6Wz9N2kR5atoRVM7
▶︎メールレター登録（サイン会・新刊予定をお届けします！）
http://ishidaira.com/
▶︎『著者の声』配信開始！
https://bit.ly/3quYEj5
▶︎石田衣良オススメ本を紹介
https://bit.ly/3wQNJTF
▶︎早川洋平から石田衣良へのインタビューシリーズ
https://bit.ly/3oPvLNx
▶︎早川洋平が主催する読書会「QR CAFE」
https://life-upd.com/cafe/index.html
▶︎『池袋ウエストゲートパーク（IWGP）』シリーズ
TVアニメ https://iwgp-anime.com/
『池袋ウエストゲートパーク ザ レジェンド (文春文庫) 』https://amzn.to/30mW6HI
【石田衣良 大人の放課後ラジオ】
小説家石田衣良が、若い仲間たちと大人の放課後をテーマにお届けする、自由気ままな番組です。映画・マンガ・本、音楽など最新カルチャーから、恋愛＆人生相談、ほんのり下ネタまで、日常のひとときを、まったりにぎやかにするエイジレスでジェンダーフリーなプログラムです。
【石田衣良への「人生相談」＆ご意見・ご感想投稿フォーム】
①YouTube メンバーシップ：http://bit.ly/otoraziqa1
②ニコニコ動画 会員様：http://bit.ly/otorazinico
③一般の方：http://bit.ly/otoraziqa2
＊有料会員の方のご質問を優先して、番組内でご質問を取り上げさせていただきます。
▶出演者プロフィール
【石田衣良】いしだ・いら／1960年東京生まれ。
84年に成蹊大学を卒業後、広告制作会社勤務を経て、フリーのコピーライターとして活躍。97年「池袋ウエストゲートパーク」でオール読物推理小説新人賞を受賞し作家デビュー。2003年「4TEEN フォーティーン」で直木賞を受賞。06年「眠れぬ真珠」で島清恋愛文学賞、
13年「北斗、ある殺人者の回心」で中央公論文芸賞を受賞。『アキハバラ＠DEEP』『美丘』など著書多数。最新刊『獣たちのコロシアム 池袋ウエストゲートパークXⅥ』（文藝春秋）。
http://ishidaira.com/
【早川洋平】はやかわ・ようへい／プロインタビュアー。キクタス株式会社代表。羽生結弦、よしもとばなな、横尾忠則らトップランナーから戦争体験者までジャンルを超えてインタビュー。声のメディア（Podcast）のプロデュースにも注力し、手がけた番組の累計ダウンロードは 2億6千万回を超える。『横浜美術館「ラジオ美術館」』『多摩大チャンネル』などプロデュース多数。
https://linktr.ee/yoh.haya
【美水望亜】よしみず・のあ／東京都出身。
キャスティング事務所 株式会社フォニプロモーション代表。声優コンテンツを中心にキャスティングだけでなく、企画・アドバイスなど幅広く行なっている。
主なコンテンツに声優レーシングチームVARTシーズン1, 2などがある。
▶︎お問い合わせ
https://forms.gle/rw7AwUAFXU4BXGZR6
【目次】
00:00 OP
00:15 スタート
02:35 早川洋平①「積奏のバターサンド」
04:51 石田衣良①「ENVEDETEの焼き菓子」
06:47 美水望亜①「PAOPAOのシューマイ」
08:49 実食
14:05 お便り「メタバースの回であたたかい回答ありがとうございます！（30代女性）」
14:37 ご質問①「子どもの名づけについて教えてください（35歳女性）」
21:09 後編もお楽しみに
21:53 後編スタート
21:58 早川洋平②「Bistrot Takaのチーズケーキ」
23:49 石田衣良②「銀座菊廼舎の和菓子」
26:57 美水望亜②「Mr.CHEESECAKEのチーズケーキ」
32:41 早川洋平③「NOOKS FOODSのトリュフナッツ」
3415: 石田衣良③「coneriのパイ&ディップ」
35:06 美水望亜③「楢崎商店の青唐辛子明太子」
36:47 実食
42:39 早川洋平④「メロンパンの菓子パン」
47:43 ご質問②「『心心』の帯の裏面のコピーについて（男性）」
52:46 石田衣良の読書のすゝめ『自省録』
57:09 オトラジ賞の発表！
1:01:56 次回予告【文庫本3000円チャレンジ！】
Videographer／Editor : Kimi
OP_Music「here」 Song by Jay Denton
ED_Music「Good to Be Alive」Song by John Coggins
観光客激減で「築地TV」スタート お得情報配信中
コロナ禍の築地市場が「お取り寄せグルメ」などの番組を始めました。
築地場外市場の名物店主やグルメなど、5分ほどの動画を毎日、なんと100日連続でユーチューブにアップしていくというのです。
「タカシン水産」の動画では、「カツオのわら焼き」の魅力を教えてくれます。カツオもわらも高知産。焼き加減は耳で判断、焼けたら袋に入れて氷につける。こうして香りや旨味を逃がさないと言います。
実は、築地にはもう一つ、コロナ禍対策の作戦があります。今、築地場外市場が“推し推し”なのが、“お取り寄せ”です。
「鳥藤」が扱うお取り寄せは、「あい鴨のしゃぶしゃぶセット」に「焼き鳥のセット」。お店のおすすめは、レトルトの「から揚げセット」です。
築地市場が豊洲に移転しても、多くの店がそのまま残った場外市場。コロナ禍での挑戦が続きます。
“レンチン”しない！冷凍食品“自分流”アレンジも
■自宅で“極上の味”が楽しめる！
世界の味を自宅で再現できる、大人気のお取り寄せグルメ。
きょうは、冷凍食品です。でも、ただの冷凍食品ではありません。
あらゆる料理を1万種類以上食べ比べしている、“科学する”料理研究家のさわけんさんに、様々な視点で選び抜いた、こだわりの冷凍食品を紹介してもらいます。
去年発売された「Z’s MENU」は、食品メーカーのSL Creationsが手掛けた高級冷凍食品シリーズ。
冷凍食品なのに、調味料の味付けだけに頼らず、素材本来の味わいにこだわり、値段はちょっと高めですが、自宅で極上の味が楽しめると、お祝い事などに使う人が増えているそうです。
■“レンチン”しない！冷凍食品
中でも、さわけんさんがおすすめするのが、「明洞で食べた参鶏湯」です。
韓国の代表的な伝統料理「サムゲタン」。その中は、チキンの入った具材とご飯の2バックだけと超シンプルです。
さらに、他の冷凍食品と全く違うポイントが。このZ’s MENUは、冷凍食品なのに電子レンジで温めないのです。
というのも、電子レンジの急速解凍だと、うまみが損なわれてしまうことがあるそうで、素材にこだわるZ’s MENUには向かないそうです。
調理は簡単。まずは一晩、冷蔵庫の中で解凍し、袋からチキンとスープを出して鍋の中へ。それから同じく冷蔵庫で解凍したご飯を入れ、5分加熱します。
電子レンジ調理と違って、ひと手間かけるので、料理している気分に浸れるのも良いところです。
そして、完成。鶏肉は、「4Xチキン」という赤鶏で、加工の際に熟成させているため、うまみが強いのが特徴です。さらに、アワビまで入っています。
味は、超濃厚です。鶏肉のうまみがとけ出し、スープの中に凝縮されています。鶏肉は、かんだ瞬間の肉が“ほろほろ”です。
これだけでも十分おいしいのですが、ここでさらにアレンジを加え、さわけん流に。チキンのうまみがとけたスープに、梅干しをほぐして混ぜると、濃厚だった鶏のうまみが、さっぱりした“味変”を楽しめます。
■“自分流”アレンジも試してみたい！
続いては、「フィレンツェで食べたポルチーニリゾット」。イタリア・フィレンツェの「ポルチーニリゾット」です。
これも調理は簡単。約30分、流水で解凍したブイヨンを鍋に入れ、沸騰させます。同じく、水で解凍したご飯を入れ、6分ほどじっくりかき混ぜたら、香り高いポルチーニが入ったソースを入れます。
この良い香りを感じながら、調理ができる。冷凍食品の新しい形です。
「ブイヤベース」も！？“ミールキット”で簡単再現
14日のテーマは「海外気分が味わえる！お取り寄せグルメ第1弾」です。
■“世界の味”をおうちで再現！
コロナ禍で外食を楽しむ機会が減った今、本格的なプロの味を楽しみたいという人も多いのではないでしょうか。
そんななか、世界の味を自分で再現できる、お取り寄せグルメキットが今、人気なのです。
でも、お取り寄せだと試食もできず、どれが良いのか分からない…。ということで、“科学する料理研究家”のさわけんさんを訪ねました。
ちょっと不思議な肩書ですが、もともとはフランスの“二つ星”レストランに勤めていた、さわけんさん。その後、どうやったらおいしくなるのかと、味を科学的に分析する料理研究家に転身したそうです。
今まで1万種類以上の商品を食べ比べている、さわけんさんにおすすめのグルメキットを教わります。
紹介してくれるのは、「ワールドディッシュ」というミールキット。最近よく聞くミールキットとは、1回の料理に使うカット済みの食材や調味料、レシピがワンセットになった宅配サービスのことです。
買い物の手間が省け、食材も余らないため、共働きの夫婦などから大人気なのです。
中でも、さわけんさんのおすすめは、コープデリの「ワールドディッシュ」シリーズ。17の国と地域の本格的な海外グルメが、おうちで10分ほどで作れ、しかも、値段は1人前500円ほどです。
■「ブイヤベース」をミールキットで！
まずは、フランスの伝統料理「ブイヤベース」。
本来ならば10種類以上の食材と調味料を使い、作るのに2時間以上かかるといわれていますが、これがミールキットなら、食材も調味料もすべてセットの中に入っています。
しかも、下ごしらえまで完璧で、さらに、フレンチの香草「チャービル」という食材が入っているのも、このミールキットのすごいところです。
では、調理開始です。まず、熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、キットのタマネギ、セロリを弱火で2分炒めます。
そこに、ムール貝、エビを入れて、1分加熱し、さらに具材の入ったトマトスープを加えて中火で1分。煮詰まらない程度に水を入れたら、ふたをして弱火で5分煮込むだけです。
さわけんさんは「ミールキットは、楽しく料理して、おいしく食べる。これが良いですね」と話します。
最後に、チャービルを添えたら完成。10分で仕上がりました。
魚介のうまみがスープにしみ込んでいて、そこにチャービルの華やかな香りもしてきます。
さらに、さわけんさんのおすすめの食べ方が、トーストしたバゲットをスープに浸し、マヨネーズとすりおろしニンニクを3対1で合わせた特製ソースと一緒に食べる。こんなふうに、自分好みにアレンジできるのも、ミールキットの醍醐（だいご）味です。