タグ お菓子作り が登録されている動画 ： 6396 件中 97 - 128 件目
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キッチンの化学～アイスクリームその１～
料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、アイスクリーム編です。画質はとっても悪いです。その２sm2029847 ゲル編sm2030198 塩編sm2037451 チョコレート編sm2038195 野菜編（字幕なし）sm7564087
キッチンの化学～アイスクリームその２～
アイスクリーム編続きです。CM入ってますが愛嬌ってことで。その１sm2029548 ゲル編sm2030198 塩編sm2037451 チョコレート編sm2038195 野菜編（字幕なし）sm7564087
キッチンの化学～チョコレートその１～
料理の美しさも注目のシェフとちょっとヤバげな物理学者による「キッチンの化学」、チョコレート編です。その２sm2039089 アイスクリーム編sm2029548 ゲル編sm2030198 塩編sm2037451 野菜編（字幕なし）sm7564087
メレンゲを作ってみた～スイス編～
焼き菓子のメレンゲ挑戦二回目です。次があったらご指摘いただいた粉砂糖に挑戦したいと思います。今回結構愛情もって挑戦したんですがむずかったわ＾＾。（追記）イタリアンメレンゲ、スイスメレンゲ、フレンチメレンゲの三種類があったんですね前動画コメどうも＾＾。次はイタリア行き決定だわ。メレンゲ初挑戦（フレンチメレンゲ）→sm1996607左の結果→sm2006741イタリアンメレンゲ→sm2087247メレンゲレモンタルト→sm2145223マシュマロ→sm2207568ウフアラネージュ→sm2277458ムースオショコラ→sm2328955 2010/09/26リコッタチーズケーキ→sm12240701
ティラミス（Tiramisu）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=4BCPDVFani8 他のレシピmylist/4519284 追記：作り方 http://www.katch.ne.jp/~takeda/sonota/teramisu.htm 北イタリア料理です。公式サイトレシピ「Tiramisu」http://www.chef-mary.com/recipes/tiramisu.html
アップルパイ 1/2（Apple Pie 1）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=gJKrwS08W00 他のレシピmylist/4519284 追記：作り方 http://www.katch.ne.jp/~takeda/sonota/apple-pai.htm アメリカの料理だそうです。公式サイトレシピ「Apple Pie」http://www.chef-mary.com/recipes/apple_pie.html
アップルパイ 2/2（Apple Pie 2）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=yYuP1buRkxg&feature=related 他のレシピmylist/4519284
アプリコットのデザート（Dessert with Apricots）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=E667_9m6KW0 他のレシピmylist/4519284 公式サイトレシピ「Dessert with Apricots」http://www.chef-mary.com/recipes/dessert_apricot.html
アイドルマスター アイマスクッキング どたぷーんケーキ
ニコニコ初投稿です。オーキドPにリスペクトされ作りましたw オーキドPのmylist/3529998 オーキドP最新作sm2200132 オーキドPブログhttp://blog.livedoor.jp/hirakeyo/ みんなきてねー 追記あずマンガ日和はゆさPですたorzすんませんξ今まで作ったケーキはmixiのオーキドPを応援するコミュでさらしてありますw http://mixi.jp/view_community.pl?id=2899603 あと新作リクエストコメント受付中!! 次→団結スイート(笑)ポテトsm2175855 次々→やよい弁当sm2258286 まいりつこmylist/4945413
レモンタルト作ったよ！
静止画を貼り固めて作りました。ちょっとテンポが速いようです。次回はもうちょっとゆっくりにします。あと変な間があったりしますがスルーしてください・・・。 新作→sm2258019
チョコクリームフラン（Choco cream Flan）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=FY1sxAgWR7c フランはスペイン語でプリン（プティング）の事。カスタードプリンwiki：http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%B9%E3%82%BF%E3%83%BC%E3%83%89%E3%83%97%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0 wikiによると、あの粉は「ゼラチン等のゲル化剤でゼリー状に固めた物が多い。」みたいですね。 他のレシピmylist/4519284
洋ナシとリンゴのヨーグルト和え（Stewed Apples and Pears）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=HSiSVYXseJ8 他のレシピmylist/4519284
アップル・ターンオーバーパイ（Apple Turnover Cake）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=BUSuTKpn3Ko 他のレシピmylist/4519284 追記：調理法発見。http://www.usa-cranberry.com/recipe03/recipe39.html アメリカのお菓子だったんですね。全然形違うけど・・・
チョコレートトリュフ（Chocolate Truffles）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=Vg6r9RcPn-E チョコトリュフ？トリュフチョコ？ 他のレシピmylist/4519284 追記：公式サイトのレシピです。英語表記なんでエキサイト翻訳でもかけて見て下さい。http://www.chef-mary.com/recipes/chocolate_truffles.html
セモリナケーキ（Semolina Cake）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=5FKDaTeZc_s 他のレシピmylist/4519284 追記：イタリアの料理だそうです。一応、作り方 http://forf.allabout.co.jp/F/italiancuisine/041201/fr01401/
メレンゲを作ってみた～イタリアン編～
メレンゲの焼き菓子三回目。最後のおまけは死にネタなので苦手な人は回避してね＾＾。毎回レシピ通りにやってんだけど色々至らないせいでショボーンな感じです。次回は頑張るぁ！！次回、メレンゲ使ったお菓子に挑戦しようと思って前動画コメで教えてもらったマシュマロにしようかレモンメレンゲパイかそれともマカロンにしようか迷ってるんだけど、まぁきっと全部作るんだろうな＾＾。フレンチ→sm1996607、結果→sm2006741、スイスメ→sm2040198メレンゲレモンタルト→sm2145223マシュマロ→sm2207568ウフアラネージュ→sm2277458ムースオショコラ→sm2328955 2010/09/26リコッタチーズケーキ→sm12240701
【ピザ食２】 葡萄・林檎の蒸しパン作ったよ！ ６品目
※この動画は『ピザ野郎の食卓』です。
■ 作ったもの『葡萄・林檎の蒸しパン』
■ 次⇒ sm2157963
■ コミュニティ ⇒ co28763 （ニコ生やってます）
■ ピザ野郎の食卓：全部： 作ったもの → mylist/1607078
■ ピザ野郎の食卓：その２ 作ったもの → mylist/2809544
■ ピザ野郎の食卓：その３ 作ったもの → mylist/7413439
■ blog ⇒ http://blog.livedoor.jp/pizza_table/
■ mixiコミュ⇒ http://c.mixi.jp/moimoi
少年サンデー連載『金剛番長』のプリンを再現してみた。
金剛番長11撃目!!に登場したプリンを見よう見真似で再現してみました。クォリティは期待しないで下さい。BGMはこちらからお借りしました。sm2021755
ムースショコラ（Mousse au chocolat）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=igV0ZjWtYVk 他のレシピmylist/4519284
アイマスクッキー焼いたよ。
作業時間は成形だけでだいたい4時間かな。 手際悪し。今回は動画撮影用のカメラが手元に無かったので静止画で。今回の動画はさくさく進みます。前作｢雪歩のバースデーケーキ」→sm1849530新作｢千早のバースデーケーキ｣ →sm2428215
チョコレートケーキ（Chocolate Cake）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=S50bYwJ0BR0 他のレシピmylist/4519284 公式サイトレシピ http://www.chef-mary.com/recipes/chocolate_cake.html 英語なんで翻訳かけて下さい。完成の写真が掲載されてるけど、本当は最後に焼くのかな？
ジョジョクッキー（親衛隊）を作ってみた
初めまして！何番煎じか分かりませんが、クッキーでキャラクターを作りたくてやっちゃいました。今回は大好きなジョジョで。とりあえず皆似てないので先に謝っておきます！ごめーん。すべてに置いて初心者です。画像は写メ撮りなのでちょっと悪いです。至らない点がたくさんありますがよろしくお願いします＾＾ちなみにこれ作ってる時、風邪をひいてたんだ・・・気が紛れると思ってクッキー作ってたんだけど悪化しちまったようだぜ☆※追記：コメント＆タグありがとうございます！ものっそい嬉しいです！ティッツァがアレになってしまったのは、一度失敗して描き直そうとしてしまったから・・・ｏｒｚ作ったもの→mylist/2107347
スノーボール（Snowballs）
マリーのレシピ（カメラ：ジョゼ） http://jp.youtube.com/watch?v=mN1lunZB3RM レシピhttp://cookpad.com/mykitchen/recipe/282369/ レシピ２http://www.katch.ne.jp/~takeda/cook/snowball.htm 他のレシピmylist/4519284
牛乳もちを作ってみました
牛乳（前作残り）の消費期限が明日だったので、急いで作ってみました。レシピは、クックパッドとグーグル先生を参考にしています。
材料（10個前後）：牛乳300cc（1カップ半）、片栗粉60g（大さじ４杯前後）、砂糖（お好きな量）、
きなこ（他にシロップ系もいいかと）、テフロン鍋推奨（後片付け対策として）
過去の投稿分→料理編：mylist/3799163 アウトドア編：mylist/6016220
追記：途中でゴムベラからしゃもじに変更しました。また、調理後の鍋は、お湯につけてしばらく放置かと。
追記２（1/28）：牛乳は３００cc＝１カップ半ですね。字幕は間違いですorz
アップルパイを作る
新デジカメの動作テストを兼ねて、アップルパイ作成を撮って見ました。材料・リンゴ1個,冷凍パイ生地2枚,砂糖山盛り5杯くらい（←テキトー、味見て甘くなればいいです）,レモン汁大1,蜂蜜大1,水1カップ,黄身ﾅﾝﾃﾈｰﾖ、余ｯﾀ白身ﾄﾞｰｽﾝﾀﾞyoオーブンに200度、余熱あり20～25分くらいかな。余熱なしだと+5分位の感覚で。動画のやつは、余熱あり30分位やってます。正直一番ふっくらしたとこで止めればよかったですね。見てくれた人に感謝！
メレンゲを使って作ってみた～メレンゲレモンタルト編～
ママンのリクエストでノーファット。粉砂糖ふって食べてました。今回卵黄フル活用＾＾。フレンチ→sm1996607、結果→sm2006741、スイスメ→sm2040198イタリアンメレンゲ→sm2087247マシュマロ→sm2207568ウフアラネージュ→sm2277458ムースオショコラ→sm2328955 2010/09/26リコッタチーズケーキ→sm12240701
ホットケーキミックスでスコーンを作ってみた
初うｐです＾＾；普通の「作ってみた」動画ですので、面白くないかもしれません。つか、面白くないです（笑）ケータイで撮った画像なので汚いです＞＜ 簡単に作れますので、是非試してみてください＾＾ ＜追記＞すでに同じものを作っていらっしゃったのでリンクさせていただきます＾＾→sm1282046 ちなみに僕もＯ型です（´∀｀）ノ 適当＆動画短いのはそのせ（ｒｙ
【ピザ食２】 家で簡単！ 生八橋（おたべ） の巻き ７品目
※この動画は『ピザ野郎の食卓』です。
■ 作ったもの『生八橋（おたべ）』
■ 次⇒ sm2222716
■ コミュニティ ⇒ co28763 （ニコ生やってます）
■ ピザ野郎の食卓：全部： 作ったもの → mylist/1607078
■ ピザ野郎の食卓：その２ 作ったもの → mylist/2809544
■ ピザ野郎の食卓：その３ 作ったもの → mylist/7413439
■ blog ⇒ http://blog.livedoor.jp/pizza_table/
■ mixiコミュ⇒ http://c.mixi.jp/moimoi
でっかいチロル黒ごまたると作るよ
バレンタインも近いしね 世のおんにゃにょこはこんなの作ってみればいいんじゃねーの？＾＾ 前作「でっかいチロルきなこもち作ったよ」→sm1625466 他に作ったものmylist/3259140
【普段のおやつ】たぶん白玉ぜんざい／前編
（´・ω・） ｽさんsm1013927がお団子作ってるのを見て楽しそうだったので自分も作ってみた。後編はこちらsm2183056公開マイリストmylist/4738159【追記】半分豆腐を入れるというコメントがありました。生地に混ぜるということなのだろうか・・・求む詳細←ーコメにお返事頂きました。ありがとうございます。 こんどやってみよー。