タグ お菓子作り が登録されている動画 ： 6399 件中 1 - 32 件目
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シェフポリスのお供えメシ！#01
2020/04/14 (火) 16:00 放送
この放送は、「境界カメラ」スタッフポリスが過去の偉人たちが生きていた頃、好んで食べていたとされるあれこれを調理し、お供えするという超よりみち企画です！
第1回目の偉人は誰でしょうか？？
全編無料で放送します
最新情報を更新しています！フォロー宜しくお願いいたします。 「境界カメラ」公式ツイッター
@marumarucamera https://twitter.com/marumaru_camera
Youtubeチャンネルも運営しています！ ニコニコ生放送と同時配信、オリジナルコンテンツの発信をしています。 チャンネル登録していただけると、ライブ配信開始のお知らせなどの通知をお届けできます♪ https://www.youtube.com/channel/UCpz2lXk6_bIduP3XjlqZhOw?view_as=subscriber
【会員見放題】野水のケーキつくっちゃえ【野水伊織ＳＰコンテンツ】
【会員見放題】隔週水曜日の生配信『野水の毒々ナマ放送』でおなじみの人気声優・野水伊織チャンがチャンネル会員倍増を目指して、ひと肌脱いじゃうスペシャル・ショートコンテンツ！▽第５回目の今回は、１０月１８日に誕生日を迎えた伊織チャンがハロウィン風味のケーキ作りに挑戦！▽お料理や誕生日、ハロウィンなどにまつわるエピソードを語りつつ、グロかわいいケーキをデコレーション！☆番組の最後に告知されるサイン入りポストカードの応募はすでに締め切られています。ご了承下さい。※『野水伊織ＳＰコンテンツ』は隔週水曜日（生放送がない週の水曜日）夜８時公開！次回、第６弾は２０１９年１１月１３日水曜日夜８時公開予定です。
文字クッキー作ったよ「う」
日頃の感謝を込めて（笑）
私の代表的な落款（ハンコ）のデザインをクッキーにしたよ！
クッキー初挑戦なのでお手柔らかに！
Webサイト：http://udoyoshi.com/
ニコニコチャンネル：http://ch.nicovideo.jp/shodo
【食えれば】桃タルト作ってみた【それでいい】
初投稿です。今回は桃タルト作ってみました。本当は苺タルトにしたかったのですが、苺を綺麗に飾り付け出来る自信が無かったので缶詰桃に力をお借りしましたｗちなみに中国産でないものを使っています。※うｐ主はド素人です。「最終的に形になってればいい」精神で作っています。 写メ画像なのでエコノミーだとものすごいことになる可能性が・・・orz
チーズケーキを作ってみた
チーズケーキを作りました。ちょっと牛乳の味が目立ってしまったので、割合が多かったかも。ただ単に牛乳を減らしても良いし、チーズを増やしたら濃厚になると思います。1時間くらいで作れるよ。
プリンアラモード・タルトの作り方
レトロで豪華なプリンアラモードタルト。
プリンは最近の流行と逆行してやわらかめタイプです
◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q
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18㎝タルト型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：85g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g←薄力粉でも可
(カスタードプリン)150mlプリンカップ2個分
・カラメル
グラニュー糖：20g
水：小さじ１
お湯：小さじ1
・プリン液
全卵：1個
グラニュー糖：20g
牛乳：120ml
バニラオイル(あれば)：2滴
(アーモンドクリーム)
無塩バター：50g
グラニュー糖：30g
全卵：50g
アーモンドプードル：50g
ラム酒：3ml
(仕上げ)
生クリーム：100ml
グラニュー糖：10g
お好きなフルーツ
ピコラ
ナパージュ※小鍋に水30g、グラニュー糖15gを加え、火にかけ溶かしたあと十分冷まして使用
【オーブン】
(プリン)
120℃(要予熱)
30分
(空焼き)
180℃(要余熱)
15分+重石を取って10分
(本焼き)
180℃(要余熱)
25分
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
BGM
https://www.epidemicsound.com/
動物の仲間が伝える本日の生活のヒント ビーガンバナナオートミールクッキー
A Great Tip to Make Vegan Banana Oatmeal Cookies
今回はコアリクイ王国のティト君がビーガンバナナオートミールクッキーの作り方を紹介してくれます
シンプルでおいしいビーガンクッキーを楽しんでくださいね
無料の国際ビーガンレシピはこちらにアクセス SupremeMasterTV.com/veganrecipes
ビーガンになって、
平和を築き
地球を守ろう
豆乳のプリンを作ってみた
豆乳のプリンを作りました。牛乳は期限内に使いきれないからめったに買わないです。だから、豆乳を使いました。個人的にはカラメルをもう少し焦がした方が良かったかなあ。でも、すも入らなかったし、結構上手にできました！
苺のベイクドチーズケーキの作り方
苺ピューレをたっぷり混ぜ込んだ甘酸っぱいチーズケーキ。
普段はタルトばっかり作ってますが、蕎麦屋のカレーみたいにチーズケーキもちょこちょこ上げたいです。
◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1
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18㎝型のレシピです。
【材料】
(苺ピューレ)
いちご：300g
グラニュー糖：60g
(ボトム生地)
ビスケット：80g
溶かしバター(あれば無塩がベター)：40g
(チーズ生地)
クリームチーズ：250g
グラニュー糖：30g
マスカルポーネ：100g
生クリーム：100ml
コーンスターチ(薄力粉でも可)：10g
苺ピューレ
メレンゲ
(メレンゲ)
卵白：3個分
グラニュー糖：60g
※生地をふんわりさせるために一度卵白をメレンゲ状にしてから入れていますが、面倒な方は卵白をそのままいれてもおいしくできます。その場合はどっしりとした口当たりになります(それはそれでおいしい)。卵白のまま入れる場合は、メレンゲに使う分のグラニュー糖をクリームチーズの後に一緒に合わせて入れてください
(仕上げ)
粉糖
【オーブン】
(本焼き)
180℃(要余熱)
60分
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
BGM
https://www.epidemicsound.com/
【巨大料理】巨大いちごつみを作って食べるずんだもん【ラムー】
デカい駄菓子には夢いっぱい。
みんなご存じ「いちごつみ」を巨大化して家で自分で作って食べるのだ！
食材は業務スーパー、ラ・ムー、ダイソー、ドンキホーテ等で購入しています。
◯使用素材
VOICEVOX:ずんだもん
VOICDEVOX:雀松朱司
https://voicevox.hiroshiba.jp/
ずんだもん立ち絵：坂本アヒル 様、akihiyo 様
音源: https://dova-s.jp
【巨大料理】ハッピーターンを巨大化して食べるずんだもん【ラムー】
ウマい粉を、腹いっぱい。
みんな大好き「ハッピーターン」を手作り＆巨大化して家で自分で作って食べるのだ！
食材は業務スーパー、ラ・ムー、ダイソー、ドンキホーテ等で購入しています。
◯使用素材
VOICEVOX:ずんだもん
VOICDEVOX:雀松朱司
https://voicevox.hiroshiba.jp/
ずんだもん立ち絵：坂本アヒル 様、akihiyo 様
音源: https://dova-s.jp
小春六花とカラスの素人クッキング「おしるこ編」のんびり養生紀行２７話
ご視聴していただきありがとうございます。
今回は、おしるこを作った動画になります。
動画を作成するうえで、「おしるこ」と「ぜんざい」が東日本と西日本で考え方が違うということを知りちょっとだけ勉強になりました。
それから冒頭の動画は山口県下関市の角島大橋です。最後は山口県長門市にある元乃隅神社です。
立ち絵 しりんだーふれいる 様
ＢＧＭ 魔王魂 様
りんごの焼き込みタルトの作り方
【BGMまたやめました】
最近はBGMつけてたのですが、今回の動画はまたなくしてみました。
もともと、うっすら流れる汚い音とかをごまかす目的でBGMを付けてたのですが、音の設定とか編集とかが最近やっと分かってきた気がしてやっぱり外してみてもいいんじゃないかと思った次第です。
また気分が変われば付けるかも
りんごのシンプルな焼きタルト。薄切り林檎をどっさり載せて、食感が楽しめます。
◆タルト生地の詳しい作り方はこちら↓
https://youtu.be/Pb0PdkcOt4Q
◆チャンネル登録はこちら↓
http://www.youtube.com/channel/UClB54FkkLqu4RRRy3IzctjA?sub_confirmation=1
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18㎝型のレシピです。
【材料】
(タルト生地)
無塩バター：50g
粉糖：35g←グラニュー糖でも可
全卵：8g
薄力粉：85g
全粒粉：10g←薄力粉でも可
アーモンドプードル：5g
(アーモンドクリーム)
無塩バター：50g
グラニュー糖：30g
卵：50g
アーモンドプードル：50g
ラム酒：3ml
りんご：3個
無塩バター(塗る用)：適量
グラニュー糖：適量
シナモン：お好みで
クローブ：お好みで
他、ジンジャーとかカルダモンのパウダーもりんごに合いそう
(ナパージュ)
水：30ml
グラニュー糖：15g
赤ワイン(あれば)：5ml
※作り方、、、小鍋に材料全部入れ、沸騰させて完成！赤ワインはなくてもOK、あったら色づきが若干よくなる
※型のサイズ違いで分量を計算したいときはこちらを参考にしてください。(森の時計 様より引用)
https://morinotokei3.com/200609_cakemoldsize/
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BGM
https://www.epidemicsound.com/
チョコムースケーキを作る
チケットを使いたい突発企画。バレンタインデーに便乗するの巻
ビスケット１４０gにバータ５０gを混ぜる。
溶かした板チョコに泡立てた生クリーム２００mlとゼラチン５gを混ぜ込んだら完成！
作るのはイージー
フォロワーさんに贈るフォロワーさんのためのバレンタインギフト♡
日頃の感謝の気持ちです♡
いつも温かくニコ生配信を見守ってくださり、いろんなことを教えてくださり、本当にありがとうございます！
フォロワーさんにバレンタインギフトをお渡ししたくてお菓子を手作りしました♪
初めての動画撮影、編集、投稿でなかなか配信もできず、バレンタイン当日にも間に合いませんでした、、（ ; ; ）
何回やっても失敗してまた始めからで苦戦してやっとカタチになりました！
不慣れで見にくいところもありますが、すみれさんの愛情たっぷり詰め込んだのでどうぞ受け取ってください⭐︎フォロワーさん大好きです♡
ラムレーズンは裏切らない。
色々料理作ってますけど、
普通に買った品をバリバリ食べる回とかもやりたいので、
なにかおススメのお菓子がありましたら教えてください。
高くても２０００円以内でお願いします。
あと投稿時間を２１時から１９時に変更します。
sm43331010←前回○次回→sm43399195
ターキッシュディライト：自家製転化糖を使った色彩豊かな石榴とピスタチオのビーガン・ターキッシュディライト(ロクム）
Colorful Pomegranate and Pistachio Vegan Turkish Delight (Lokum) with Homemade Inverted Sugar
お友達やご家族と一緒にお好みの飲み物を頂きながらこの贅沢で甘い香りのするスイーツを楽しみましょう。またあらゆる場面で完璧なギフトにもなります
他のビーガンレシピはこちらにアクセス
suprememastertv.com/jp1
小春六花の趣味日記part3 メスティンでつくるケーキ
今回はメスティンでケーキを作ってみました。
一応キャンプで作れそうな想定で考えました。
参考になれば幸いです。
そろそろ今年初キャンプ行きたい...
メインシリーズ→series/387363
X:https://twitter.com/boron_tit
音声ソフト:voicepeak 小春六花 東北きりたん
動画編集ソフト:AviUtl
お借りした素材
動画内に記載
【ホワイトデー】サクサクほろ甘！アイスボックスクッキーの作り方【お菓子作り】
※YouTubeに投稿したホワイトデーネタです。時季外れとなりますがご容赦ください。
材料
・薄力粉：200g
・無塩バター：100g
・砂糖：100g
・塩：1g
・卵(M)：1個
※今回はLサイズのため量を調整して使用
※バターはあらかじめ常温に戻しておく、時間がなければ電子レンジ500W、10秒ずつ加温し、溶けない程度に柔らかくする
作り方
1.バター100gを木べら等で練る
2.練ったバターに砂糖100gと塩1gとを加え、よく混ぜる
※バターの塊などのダマが出来ないように注意
3.混ぜたものに、溶き卵を数回に分けて加えながら都度混ぜる
4.小麦粉を数回に分けて振るい入れながら切るように混ぜる
※生地をこねすぎるとクッキーが固くなるため手早く切るように混ぜる
5.打ち粉をしたラップで生地を包み、冷蔵庫で30分～1時間程度置く
6.生地を取り出し、ラップの上から整形する
※この時、生地のひび割れも滑らかにしておく
7.再び生地を冷蔵庫に入れ、30分～1時間程度寝かせる
8.3mm程度の厚さに生地をスライスし、天板に並べる
※この時点でオーブンを170℃に予熱しておく
9.170℃、15分程度で焼く
10.あっら熱が取れたら、お皿に盛りつける
11.美味しく食べる
【焼きムラの対策について】
薄い生地、小さい生地から順に焼けていきます。
10分程経った時点から生地の様子をつぶさに観察し、焼き色がついたものから都度取り出していけば、均一な焼き加減のクッキーが出来ます。
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【バレンタイン】お手軽だけど本格派！ガトーショコラの作り方【お菓子作り】
本レシピは、仕掛人さん投稿の動画を参考にしております
https://www.nicovideo.jp/watch/sm20950025
※YouTubeに投稿したバレンタインネタです。時季外れとなりますがご容赦ください。
材料
・無塩バター：90g
・板チョコ：1枚(50g)
・卵(M)：3個
※今回はSサイズのため
4個使用
・砂糖：60g
・ココアパウダー：15g
・粉砂糖：お好みで
※卵黄と卵白を分ける際、口当たりを気にするのであればカラザを取り除いておく
作り方
1.耐熱容器に入れたバター90gを、電子レンジで温め溶かす(500W、50秒が目安、状態によって溶け切らない場合があるため、その際は10秒ずつ刻みながら追加で加熱する)
2.溶けたバターに板チョコを割り入れ、滑らかになるまでゴムベラで混ぜる
3.混ぜたものにココアパウダーを振るい入れ、再びよく混ぜる(A)
4.卵黄に砂糖30gを加え、よく混ぜる(B)
5.AにBを加え、よく混ぜる(C)
6.卵白を泡立てメレンゲにする
※砂糖は数回に分けて加え、角が立つ程度まで泡立てる
※この段階で、オーブンを170℃に予熱しておく
7.Cにメレンゲを加え、混ぜ合わせ生地にする
※数回に分け、気泡をつぶさないようさっくりと混ぜる
8.クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を流し入れ、170℃(予熱)のオーブンで30分焼く
9.生地が焼けたら常温に1時間ほど置き、粗熱が取れたら冷蔵庫で数時間寝かせる
10.お好みで粉砂糖を振る
11.美味しく食べる
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【クリスマス】絶対に失敗しない！いちごのホールケーキの作り方【お菓子作り】
本動画は日清製粉「こむぎ粉クラブ」掲載レシピを参考にしています
https://www.nisshin.com/entertainment/komugiko_club/shortcake/
材料
【スポンジ】
・薄力粉：100g
・砂糖：110g
・卵Mサイズ：3個
・牛乳：10ml
・バニラオイル：少々
【デコレーション】
・生クリーム(43%)：200ml
・砂糖：20g
・いちご：1パック
作り方
※後ほど追記します！
【表面の焦げ付きの対策について】
ガトーショコラの時と同様に、焼成開始から10分ほど経過した後上からアルミホイルを被せると対策になるかと思われます。
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