タグ けっぽく が登録されている動画 ： 104 件中 1 - 32 件目
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テリーヌとか言う料理の缶詰を開けて食ってみた。
テリーヌとか言う料理の缶詰開けて食ってみました。テリーヌとかポアレとかなんなんすかね。食ってもわかりませんでした。お借りしたＢＧＭ→http://musmus.main.jp/music.html
糖質制限で体重を落としてみた。
色々なダイエットを試したけど、糖質制限が一番快適です。
朝食も炭水化物を抜けば食べても良いと思います。
ツイッターも始めたのでよろしくお願いします。
twitter → けっぽく@ginnkoku
17年前に製造された鯨缶詰を開けて食べてみた
17年前に製造された鯨缶詰を開けて食べてみました。
食品棚の奥の奥に眠っていた缶詰です。
なお、賞味期限が過ぎた缶詰を食す時は
スメルなどをよく確かめ、自己責任でお願いします。
music：フリーBGM・音楽素材 MusMus http://musmus.main.jp/
movie：けっぽく
とろける豚の角煮
豚バラブロック500g、長ネギの青い部分、生姜を圧力鍋に入れ
ひたひたの水で30分加圧します。
肉を取り出し一口大に切り、水3カップ、酒1/2カップ、みりん大さじ1、
砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ4、お好みで茹で卵や根菜とともに
再び30分加圧して出来上がりです。
音楽→ フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
そばの自販機
昔はよくゲーセンなどにあった そば・うどんの自販機です。
今は大変珍しい自販機ですが、どうしても食べてみたかったので
探して行ってきました。だいぶ山の中にあった自販機・・・
結構薄味でおいしかったです（＾＾）
卵黄の味噌漬け
卵黄の味噌漬けを作ってみました。途中画像が乱れますがご了承ください。
不慣れなもんで（＾－＾；
【追記】味噌はスーパーで売っている白味噌を使用しました。出汁入りではありません。
かぶせた上の味噌は日本酒大匙１で延しました。
味は◎でした。カラスミのような舌触り、イクラのような風味なのですが
鶏卵特有のまろやかさと田舎味噌の樽の深みを感じる一品です。
お酒のお友に、ご飯のお友にいかがでしょうか。
絶滅寸前の郷土料理「だいかい」を作る。
絶滅寸前の郷土料理「だいかい（大海）」を作ってみました。
超マイナーな郷土料理で、新潟の一部の地域でしか作られていません。
昔は冠婚葬祭の時に作られていたそうです。
11/10追記：宣伝有難うございます。郷土の味を大切にしていきたいです。
