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炊飯器で「おいなりさん」を作ってみました
※前半は4倍速です。基本は2倍速。
12月22日-23日はアウトドアで留守していましたが、24日は暇だったので「オール炊飯器」祭りを挙行
(レシピは、All Aboutを参考にしました)。
第ニ部「おいなりさん(もどき)」(全三部作)
材料:油揚げ(4~6枚)、こんにゃく(小さいもの)、まいたけ(少し)、大根(少し)、ニンジン(少し)、米(1.5合)
調味料:醤油(大さじ3杯)、みりん(大さじ2杯)、酒(大さじ2杯)、砂糖(小さじ2杯)、だし昆布(5cm)、顆粒かつおだし(小さじ1杯)
その他:水1カップ+計量カップの中に入れた全調味料と水で1カップ
追記:×湯抜き ○油抜き
第一部:sm1870523、第三部:sm1888873。
過去の投稿分→ダイビング編:mylist/6016220 料理編:→mylist/3799163