炊飯器で「おいなりさん」を作ってみました
- 2007/12/28 13:42:20 投稿
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※前半は4倍速です。基本は2倍速。12月22日-23日はアウトドアで留守していましたが、24日は暇だったので「オール炊飯器」祭りを挙行（レシピは、All Aboutを参考にしました）。第ニ部「おいなりさん（もどき）」（全三部作）材料：油揚げ（４～６枚）、こんにゃく（小さいもの）、まいたけ（少し）、大根（少し）、ニンジン（少し）、米（1.5合）調味料：醤油（大さじ3杯）、みりん（大さじ2杯）、酒（大さじ2杯）、砂糖（小さじ2杯）、だし昆布（5cm）、顆粒かつおだし（小さじ1杯）その他：水1カップ+計量カップの中に入れた全調味料と水で1カップ追記：×湯抜き ○油抜き第一部： sm1870523 、第三部： sm1888873 。過去の投稿分→ダイビング編： mylist/6016220 料理編：→ mylist/3799163