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【一口雑学】イタコぶくろ278【ホウキグサ(コキア)】
ホウキグサ(コキア)の知識を授けるイタコぶくろ278
久しぶりのぶくろ
秋田の名産品なのできりたんがいる時に話してもよかったかも
長芋とオクラのとんぶり和えを作るきりたん。
今回の動画を作成するにあたって、改めてとんぶりのことを軽く調べたのですが、秋田県大館市が国内唯一の産地であることを初めて知りました。
しかも年々生産農家が減少しており、後継者不足で産地継承が深刻な問題なのだとか。
昔から当たり前のように食卓に上がっていたので、まさかそんなに希少な食材だとは思っていませんでした……。
ちなみにオクラを茹でずにレンジでチン!する場合は、板ずりをした後にラップをかけて一分ほど加熱してください。
やりすぎると破裂するのでご注意を。
こちらのレシピを参考にさせて頂きました↓
https://www.kurashiru.com/recipes/09c6d338-399c-4785-bc94-9b71a5806869?source=yahoo&search_index=1&query=%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%B6%E3%82%8A%20%E9%A3%9F%E3%81%B9%E6%96%B9&bucket=control
●のキャビアで丼を!
キャビアといえば、チョウザメから取れる非常に高価な食材ですねぇ。安くても50g5000円はします。うp主は、オシェートラ(本物)とランプフィッシュ(イミテーション)は食べたことがあります。本物よりイミテーションの方が好みでした。今回は、今までに食べたことのないモノを試してみたので動画にしてみました。今後も新しい動画を作っていきますのでよろしくです。他動画⇒/mylist/9590165古い音源を使用しているため、音が小さかったり、ノイズが入る部分が御座います。ご了承ください。曲をお借りしました。⇒「初音ミクはいくら丼を食べたい」(sm1094156)
真名&うっちぃのギガンティック☆4U #21(佐藤利奈、矢作紗友里)
機神大戦ギガンティック・フォーミュララジオ。なぜか本編よりも面白いといわれているラジオ。最終回までに間に合うかな。 シムーンラジオ:mylist/435169/1323164 過去回:mylist/2867649/2623927 25話名場面:sm1111564 パーソナリティ:佐藤利奈、矢作紗友里 MAD機神大戦GF集:mylist/435169/1148974 新作:sm1106071