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前々からﾁｮｺﾁｮｺ作っていたおつまみ動画、漸く完成しました！

今回はインドのから揚げ、チキン65をご用意！
名称の由来は謎だそうですが、有力そうな説はチェンナイのホテル内レストランで
1965年に考案された説でしょうか。
このホテルでは1978年にChicken 78、1982年にChicken 82、1990年にChicken 90
というメニューが登録されているそうで、信憑性あるかもしれませんね。

さてタイトルが全く決まらなかったので、製作中に仮で呼んでいた名前で取り合えず…
略して ゆかおつ…？うーん悩ましいですね。
今後はお酒はあったりなかったりするかもしれませんが、どうかご了承下さい！

きりたんの東北茶房シリーズはこちら：series/317014

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41158407

ハニーマスタード、美味しいですよね！
アーモンドやピーナッツのハニーマスタード味も大好きです。
今回はスペアリブでしたが肉、魚と何にでも合いますよ！

粒マスタードは辛味が僅かなので、ピリ辛好きは練りマスタードを
足すと良いかもですね。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら：series/317014

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41296690

今回は屋台のアレを作ってみました、炒めるだけの簡単おつまみで
ビールとの相性も最高です！

仮称のまま続いていた本シリーズですが、どうもタイトルが長いので
略してゆかつま！…なんて如何でしょう。

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41362015

蛸責屋烏賊狗斎様主催のShot You！焼酎祭り2022に参加させて頂きます！
焼酎はあまり詳しくは無いのですが、ちょっとマイナー？だけど好きなジャンル
粕取り焼酎をご紹介します！

これにて旧PC撮り貯め分も最後になります。
移行作業も概ね終わり、後は編集環境の再構築ですね。

お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41439820

間に合ったー！
namerou様主催の【カラダをアツくする料理祭】sm41257357に参加させて頂きます！
PC更新もあり一度は参加を諦めていたんですが、ゆかりさんが(料理含め)一日でやってくれました。

来週は諸般の事情により恐らくお休みします。

きりたんの東北茶房はこちら
series/317014

お借りした素材はクレジット、コンテンツツリーに登録させて頂きました。
※字幕ミスにより上書き修正させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41495096

今週は投稿お休みの予定でしたが…そんな事はありませんでした。
ゆかりさんとあかりちゃんの誕生祭、今週だったんですね…滑り込みで間に合い…ましたか？

追走のお知らせ等頂き恐縮です！
にも拘わらず今回材料を入れ忘れていたので…この場をお借りして。

-材料-
ジャガイモ 4-5個(適当!)
お味噌 大匙2
お酒 　大匙1
味醂 　大匙1
砂糖　 小匙2
小葱　 お好みで
辛味噌系を少し入れると、味が引き立ちますのでおススメ！

きりたんの東北茶房はこちら
series/317014

お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
※いつもの字幕ミス修正のために、上書き投稿させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41523927

ニーハオP様主催の、第二回酔声祭に参加させて頂きます！
サムネ茶一色問題を打開するべく、鮮やかなおつまみに挑戦してみましたが、果たして…

今年も一年間ありがとうございました、皆様のお陰でここまで続ける事ができました。
来年もどうかおひとつ、よろしくお願い致します！
来年は何か新しいジャンルにも挑戦してみたいですね。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら
series/317014

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41583877

皆様、あけましておめでとうございます！
(料理動画は)今年初の投稿です。
お正月に余りがちなお餅で、お腹にやさしいおつまみを作っちゃいましょう！

材料
お餅 好きなだけ
大根 1/4本
めんつゆ　銘柄次第で丁度いい濃度に
本だし 小匙1/2
小ネギ 少々

これまでに思いついたものの、両シリーズでは扱いにくかったネタなんかも
今年は単発動画でお出ししていきたいですね！

きりたんの東北茶房シリーズはこちら series/317014

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41623955

冷凍庫の鶏挽肉消費もかねて、ちょっと豪快な大つくねをどうぞ！

材料
鶏挽肉 200g
塩 小匙1/2
お酒 大匙１
生姜 小匙２位
片栗粉 大匙１
長ネギ 1/3本

醤油 大匙１
お酒 大匙１
味醂 大匙１

♯6にてギフトを頂いておりました、ありがとうございます！
ギフト頂く事なんて殆ど無いので気づかずにいました、すみません…
お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41650479

年末にもジャガイモ動画を出したばかりで、デジャヴな気もしますが…気にしない！
ジャガイモ君は、どうやっても美味しいおつまみになる優等生ですね。

-材料-
ジャガイモ 4個位
アンチョビ 3～4切れ位　塩気のお好みで調節
ニンニク 1/2片
ローズマリー　1本
パセリ 適量

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら
series/317014

※なんと鉄板つくねsm41650479を追走して頂いちゃいました！→sm41713536
けふごー様、ありがとうございます！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41714251

今回はおナスを使ったおつまみを１品！
ナス以外でも、お野菜ならなんでも合いそうですね。

-材料-
ナス　　　　　　２本
トマトソース　　適量(今回は150g)
お好きなチーズ　好きなだけ

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら。
series/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41751852

牡蠣を煮込むだけの、簡単おつまみをどうぞ！
やっぱり牡蠣は美味しいですね…当たっても懲りずに食べちゃいます。

構成をちょっと変えてみました。
料理→お酒　に完全に分けてみたんですが…まだ一考の余地ありですね。

-材料-
牡蠣 1パック
味噌 大匙２
砂糖 大匙１
お酒 大匙１
味醂 大匙１
生姜 1片
味噌と砂糖の量で味を加減して下さい。

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちら。
series/317014

※ダーク尺余り修正の為、上書き修正しました。
※…と思ったら、今度はサムネ作成用の動画を上げちゃってました…本当にごめんなさい。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41779261

野菜と貝が続いていたので、今回は砂肝のおつまみをどうぞ！

-材料-
砂肝 150g
マイタケ 50g…位？
にんにく 1片
バター 15g
醤油 適量
塩胡椒 適量
七味 適量

お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
※広告者様名に誤りがありましたので上書き投稿致しました、大変申し訳ありませんでした。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら。
series/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41814394

今日は猫の日！という事で猫耳？を使った料理をどうぞ！
シロネコ様の押し記念日sm41561643に乗っからせて頂きました！

前回コメントにて撮影方法についてのアドバイス諸々、ありがとうございました！
固定用のスタンドは使っているんですが、あの距離で撮りつつ
手が映らないようにグラスを持つ＋注ぐのが中々難しくて…色々と試行錯誤中です！

-材料-
薄力粉 100g
強力粉 100g
塩 小匙1/3
水 50ml
挽肉 100g
ピーマン 1～2個位(適当)
麻婆の元 お好きな物を
花椒 ひとつまみ

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちら
series/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41833997

2月はイベントの他、きり誕や猫の日等記念日も多くて
楽しくも目の回る忙しさでした、、、しばらくはのんびり週末投稿に戻ります！
思いつきの単発動画にも、そろそろ着手したいですね。

※見返したら、軽くさっぱりのフレーズがダブってる…泣

-材料-
ソーセージ 2～3本
ケチャップ 大匙3
ウスターソース 小匙1
ハチミツ  小匙1
ニンニク 適量
カレー粉  適量

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41882029

美味しそうな太い長ネギを見かけてしまったので、思わず一品作ってしまいました。
うちゅうさんのビールがまだいくつか冷蔵庫にありますので、続くかも？続かないかも？
-材料-
長ネギ　　１本
豚バラ　　今回は4枚
醤油　　　大匙２
味醂　　　大匙１
お酒　　　大匙１
砂糖　　　小匙２
七味　　　少々

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm41913169

蛸責屋烏賊狗斎様主催の、We♡ウィスキー2023sm41767505に参加させて頂きました！
前々から気になっていた、アイラウィスキーに初挑戦です。

お借りした素材はクレジットと、コンテンツツリーに記載させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42040660

シロネコ様主催の闇カレー選手権に参加させて頂きました！
あばら屋(けふご)様のオムそばをアレンジさせて頂き、カレーっぽく…なりましたか？
見た目が殆ど変わらなかったのが反省点です…。

あばら屋(けふご様)のオムそばはこちら！sm42040821

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42055470

※ネタ回です、ごめんなさい！
世紀末回sm41986526の残りの鹿肉を再利用すべく、勢いだけで始めたおつまみ作り、
果たしてどうなる事やら…？

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42117432

旬真っ盛りのタケノコで、ちょっとしたおつまみをどうぞ！
温度湿度も上がってきて、撮影時にグラスの結露が酷い…何かいい方法はない物でしょうか。

-材料-
タケノコ　　１本
味噌　　　　大匙１
味醂　　　　大匙１
砂糖　　　　小匙１
木の芽　　　2～3本

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。

きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42150243

今回は投稿祭(参加未遂)食材の不良在庫消費回となります。
ネタ回である事を先にお詫びして…おくつもりでしたが、普通に美味しかったのでおススメの食材ですよ！
もう１つ買ってしまった食材があるので、そちらもどうした物でしょうね…

ゆかりさんの雰囲気をちょっと変えてみました。

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42244647

元々1話2分を目標に始めた本シリーズでしたが、気が付くとどんどん長くなっちゃうんですよね…
お話を簡潔に纏められる方は尊敬です。
今回は何とかギリギリ2分台に…目指せ2分ジャスト！

-材料-
鶏肉　モモでもムネでもお好きな1枚
塩胡椒 少々
ニラ 一束
めんつゆ 記載よりやや濃いめに 大匙３
チューブニンニク 小匙１
チューブショウガ 小匙１
煎りゴマ 大匙１
鷹の爪 一つまみ

お借りした素材は、クレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42274103

夏にさっぱりタイ風のカツオタタキをどうぞ！
ナンプラーはちょっと好みが分かれるかも？ですね。
本当はワラで炙る所からやりたかったんですが…諸般の事情でボツに。

-材料-
カツオの叩き 　　　　　1/2本
赤タマネギ　　　　　　 1/2個
パクチー 　　　　　　　1束

ナンプラー　　　　　　 大匙１
醤油 　　　　　　　　　小匙２
ハチミツ 　　　　　　　小匙１～2　(砂糖でも)
フライドガーリック　　１つまみ
味見して調整！

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きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

※編集ミスにより投稿し直させて頂きました、申し訳ありません。

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42369512

蛸責屋烏賊狗斎様主催の、ハイボール祭り夏の陣2023 sm42289041に参加させて頂きました！
ウィスキーの追いスモーク、実はウイスキー祭りでやろうと思って間に合わなかったネタだったりします。
ナッツ類やサラミ等を簡単に香りづけしたりできるので、ちょっとおつまみが欲しくなった時なんかにいいかもですね？

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42423019

改めて観るとジャーマン要素がイモしかない…？
ジャーマンポテト自体ドイツ料理では無いらしいので…ダメです？

-材料-
タコ 　　　100g位
ジャガイモ 　小3個
ニンニク 　　　1片
醤油　　 　　大匙1
味醂 　　　　大匙1
砂糖 　　　　小匙1　←無くても良いかも？お好みで

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42457012

見た目はちょっと個性的ですが、個人的には味はアサリ以上だと思います！
砂の穴に塩を入れるやつ、一度やってみたいですね。

-材料-
マテ貝 1パック(10本位？)
ニンニク 1片
バター 20g
白ワイン 150ml(適当！)

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http://www.nicovideo.jp/watch/sm42515823

今年もシャル様主催の第四回スパイス祭sm42299824に参加させて頂きます！
やる事が…やる事が多い…！状態でてんやわんやでしたが、こういうのも楽しいですね。
シャル様、祭の主催ありがとうございました！

今回はお酒が無いので、ひとまず番外というコトで。
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きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42541359

ちきんすてーき様主催の、とり料理祭2023sm42307304に参加させて頂きました！
ちきんすてーき様スタイルに挑戦する為に、初めてbiimシステムを使ってみましたが
セリフで説明しきれない補足を、色々書けるので便利ですね。
バーボンといいつつテネシーウィスキーを使ってますが…許して。

-材料-
鶏肉(胸orモモ) 　1枚
醤油　　　　　 大匙３
酢　　　　　　 大匙２
バーボン 　　　大匙５位？
おろしにんにく １片分
おろししょうが １かけ分
輪切り唐辛子 　１つまみ
ケチャップ 　　大匙１
リンゴジュース 大匙３
黒糖 　　　　　大匙２

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きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42608988

今年もニーハオP様主催の、第三回酔声祭sm42481806に参加させて頂きます！
去年から引き続き、深刻な茶色サムネ率を改善するべく
今回も鮮やか料理を目指してみましたが…どうなる事やら？

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きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

ついった開設しましたhttps://twitter.com/osashimifish

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42644203

今年もちくわか様主催の、初見料理祭sm42395595に参加させて頂きました！
世界一美味しい料理に輝いたというビーフルンダン、果たしてそのお味は…？
この短期間に再びbiimシステムを使う事になるとは…！

お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
きりたんの東北茶房シリーズはこちらseries/317014

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42770563

なかむらいつき@葵-D様主催のSTオクトーバーフェスト2023　sm42537433
猫猫砲様主催のソフトウェアトークペアリング祭2023　sm42433605
に同時参加させて頂きました！

今回は地中海風の料理と、地中海をイメージさせるビールを合わせてみました。
ビールの色味が綺麗に撮影できず、後ろからライトを当たてりという涙ぐましい努力の結果をご覧下さい。

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※リンクの無効を修正しました、教えてくれた方ありがとうございます！

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42858358

今回は蛸責屋烏賊狗斎様主催のShot You！焼酎祭り2023 sm42823867に参加させて頂きました！
フォロワさんが金沢で食べられていたものが余りに美味しそうだったので再現に挑戦！

お借りした素材はクレジットとコンテンツツリーに登録させて頂きました。
ついった始めましたhttps://twitter.com/osashimifish

http://www.nicovideo.jp/watch/sm42981808