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【簡単】さつまいもサラダ～フォアグラ入り～【すぐ出来ない】
ちょっぴり贅沢なさつまいもサラダを作りました。
電子レンジ以外でさつまいもを加熱するのも、たまには良いものですよ。
今年最後の動画となりますが、来年もよろしくお願いします。
【ガレット・デ・ロワ】～青豆の香り～
冷凍パイシートで作るおひとり様用ガレット・デ・ロワです。
ポイントはクレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）を高く盛り、パイ生地の接着面には絶対はみ出さないことです。
試作は8回行うこととなりました。
【材料】
・無塩バター 15g
・砂糖 13g (粉糖を推奨)
・卵 1/4個
・アーモンドプードル 10g
・うぐいすきな粉 5g
・ラム酒 5g
・パイシート 1枚
・溶き卵：卵黄1/4個に1滴水を加える
・シロップ：砂糖6g、水5g
前回→sm42595385
豚のパテ【難易度☆1】～ボイロキッチン合同誌2～
ボイロキッチン合同誌2inコミケ102【C102】
■↓↓↓BOOTHにてレシピ本と小皿数量限定で販売中！↓↓↓
GABA本の紙版がまだ余ってるんで買って頂けると非常に嬉しいです！
→https://sharu0605.booth.pm/
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いいねコメント↓
・再見おじさんさん→淫夢大好き、おやじギャグが多い
・赤島さん→意外と淫夢大好き
・汎用人工無能さん→クソほど淫夢大好き、病める時も健やかなる時も淫夢語録を常に喋っていないと死ぬ病にかかっている
・トイキさん→海外の料理に詳しいので汎用さんと真剣に料理について語る瞬間がある、その時間だけは汎用さんの症状が軽くなる
・ふろフタさん→FPSとホラゲーが大好き、分子ガストロノミーは試作段階での失敗が毎回多いらしく、恐らく参加者の中で一番苦労している(させている)
・くれいどーるさん→辛いものには強いがお酒はあまり強くない。赤ワインをそこそこ飲んで二軒目のサイゼリヤに行った頃には口を開けたまま目をつぶり、そのまま開くことはなかった。そしてシン・激辛麻婆豆腐よりも赤い顔をしていた。くれいどーるさん「すみません、お酒呑むといつもこうなんでｗ」シャル「(いつもそうなら余計ダメやんけ)」
・りょの字さん→通称ボイロキッチンのお祭り男はこう語りました。「もっとみんなの攻めたお祭り企画を見せてくれ！攻めろ！」
・よんでわるさん→人の心が分からない怪物、難易度の高い料理を「え？皆さんなら普段から作られますよね？普通にこれぐらいの料理は…(真顔)」など、ナチュラルマウント2アウトぐらいな感じ
・シャル→人のおかしな言動にはツッコまないと気が済まない
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ニコのフォロワー32100人達成ありがとナス！目指せ33400人！
Twitter→https://twitter.com/SharuAkanech
前回→sm42590697
レトルトカレー神７(セブン)！を決めよう！【第四回スパイス祭】
次回→
支援絵リンク→https://seiga.nicovideo.jp/clip/3267260
投稿動画一覧→mylist/68675795
※Youtube版
https://youtu.be/5jdtpmg3Wtg
豚のパテ【難易度☆1】～ボイロキッチン合同誌2～
ボイロキッチン合同誌２の清楚枠担当です！
私がフランス料理を始めるきっかけになった料理なので、少し解説が多目です。
(珍しく)ご家庭でも作れますので是非お試し下さい。
ボイロキッチン合同誌２動画参加者一覧
シャルやん 『本当にカレー屋のピクルス』 → sm42475462
りおんさん 『えんどう豆の冷製しんじょ』 → sm42490312
りょの字さん 『ナポリ風ラグーソースのパスタ』 → sm42496862
トイキさん 『ネム・ルイ』 → sm42495124
ふろフタさん 『牛乳で洗う赤ワインソース』 → sm42516502
再見おじさんさん 『茜ちゃん特製ホンビノスラーメン』 → sm42526875
アルコホリックさん『たっぷり夏野菜と鮎の揚げ出し』 → sm42535433
天ぷら饅頭さん 『じゃがいもとキノコのレモンソテー』 → sm42536803
くれいどーるさん 『閻魔様の大激辛』 → PC不良により...
るり＆縁さん 『海老のオーロラソースがけ』 → sm42558522
青海さん 『えっ、タピオカ粉で手打ち蕎麦を…！？』 → sm42560945
ABSsuperさん 『クログチの揚げ煮』 → sm42568294
よんでわる → here
汎用人工無能さん『聖アガタの◯◯◯◯』 → sm42603064
ｲ尤見さん『ニジイロクワガタのお寿司』 → sm42475555
赤島さん『トンテキ』 → sm42610782
ボイロキッチン合同誌2(電子書籍版) 13日19時より販売
https://sharu0605.booth.pm/
前回→sm42588614
【ベーコンエッグ】「葵ちゃんが美味しいと思うまで」R〒A 20:20:26:27 WR【第四回スパイス祭】
今宵の粗餐は求道系 3夜目 ～ネギ塩牛タン スープ仕立て～
牛タン煮てみました。
動画では触れていませんが、マスタードソースがハチャメチャに合います！
牛タンは下味入れた方が美味しいかも...
前回→sm42267978
日本酒を頂いたので、初めて買った味醂でお料理します！【しゅき酒気♡越後の般若湯】
日本酒を頂いたので、初めて買った味醂でお料理します！【しゅき酒気♡越後の般若湯】
料理のさしすせそが揃ったのはごく最近です。
美味しい日本酒を メイド頭千尋 様から頂きましたので、
美味しい料理を作ろうと頑張りました。
過去イチご家庭でも作りやすいと思いますので、つくれぽをお待ちしております。
【材料】
・ホロホロ鳥 1枚(今回は235g)
・獅子唐 1パック(今回は大9本)
・酒、味醂 各大さじ2
・醤油 大さじ1
【企画参加者(敬称略)】
メイド頭千尋（user/22092069） sm42112749
伊里（user/119863039） sm42118864
Nagi（user/5987343） sm42144080
なかむらいつき@葵-D(user/14933560) sm42149645
なめろう（user/94401680） sm42079077 sm42079097 sm42079114 sm42088569
森守 (user/5780011) sm42191317
ふふり（user/17855） sm42207481 sm42207429
ぼると（user/321061） sm42216074
アルコホリック（user/93220126） sm42239422
鶴崎和明（user/9540884）sm42243626
よんでわる（user/39323788） この動画
スカッシュレモン（user/58240600）
Chaos（user/14566476）
シロネコ（user/56758）
前回→sm42221348
【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります！！！
【家庭料理祭】トリュフ入りたまごサンド作ります！！！
みんな大好きなたまごサンドを作ります。
誰が何と言おうと、これが我が家らしい料理なので家庭料理です！
じょ、冗談です...多分ギリギリレギュレーション違反でないと思うので石を投げないで...
家庭料理祭2023告知動画
→sm41862788
【材料(指示なきところは適量)】
卵 3個分
トリュフ(小1つ)
生クリーム
ガーリックオイル
マヨネーズ
シェリービネガー
塩
黒胡椒
グラニュー糖
マスタード
トリュフオイル
バター
食パン(6枚切りを6枚分)
前回→sm42165942
1人きりでもご馳走を 外伝 【苺のミルフィーユ】
【祝イカロさん3周年】全部煮る 35 Recreation
正統派のイカロさんのお祝い動画です！
身内ネタは最低限にしているので、この動画だけでも楽しめる...ハズ
何にせよ、楽しんで頂ければ、こんなに嬉しいことはありません。
※イカロさんから快諾を得ております。
～～～偉大なるイカロさんの投稿動画～～～
全部煮る 35
→sm36416714
全部煮る4A【飲み物祭2021】【TrinityMatch】
→sm39809512
【Cauldron2】その衝撃の後始末【オマケ】
→sm41023849
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前回
→sm41689312
今宵の粗餐は求道系 2夜目 ～豚のウェリントン風～【外国料理祭】
【Cauldron2】そういえば誰も最初から「釣ってこい」なんて一言も言ってなかったパイ包み【カルドロン2】
なんでこんなことに。
カルドロン2動画マイリス
mylist/73661987
Cauldron -2nd Impact-
9月1日
イカロさん(sm41003135)
9月2日：
再見おじさんさん(sm41020957)
赤島さん(sm41022860)
しらたきさん(sm41013140)
9月3日：
たらちゃんさん(sm41020054)
りょの字さん(sm41023061)
ますもん(ｺｺ)
9月4日：
汎用人口無能さん(sm41029080)
よんでわるさん(sm41030907)
ｲ尤見さん(sm40994066)
イカロさんの苦悩(sm41023849)
投票結果発表
→ sm41076452
普段『釣った魚は最後まで』って動画やってますのでﾖﾛｼｸお願いします
茜「製菓が苦手なのでフォワグラのムースショコラ～チロルチョコを添えて～を作ります」【このバレ】
トリュフチョコがあるなら、フォワグラチョコレートがあってもいいじゃない！
苦手な製菓回です。
※主催者様にココアを使った料理でも良いと許可を頂きました。
【材料(1個分)】
フォワグラのテリーヌ(パテの動画と一緒)：
・フォワグラ 50g
・塩 0.8g
・白胡椒 0.2g
・グラニュー糖 0.3g
・白ポルト酒 3ml
ムース：
・無塩バター 15g
・フォワグラのテリーヌ 上記全量
・純ココア 1g
・生クリーム 15ml
レモンジャム(下記半量を使う)：
・レモン 1個
・グラニュー糖 80g
・蜂蜜 10g
グラサージュショコラ：
・水 21g
・生クリーム 21g
・純ココア 10g
・グラニュー糖 31g
・粉ゼラチン(5gの水で戻す) 1g
チロルチョコ(ミルク) 1個
ベリーソース：
・赤ワイン 100ml
・赤ワインビネガー 20ml
・クローブ(先入れ)、黒胡椒 各1粒
・オールスパイス、ナツメグ、バニラオイル、ブルーベリージャム 適量
前回→sm39962828
1人きりでもご馳走を 番外編2【ホテルカレー】
