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【ホワイトデー】サクサクほろ甘！アイスボックスクッキーの作り方【お菓子作り】
※YouTubeに投稿したホワイトデーネタです。時季外れとなりますがご容赦ください。
材料
・薄力粉：200g
・無塩バター：100g
・砂糖：100g
・塩：1g
・卵(M)：1個
※今回はLサイズのため量を調整して使用
※バターはあらかじめ常温に戻しておく、時間がなければ電子レンジ500W、10秒ずつ加温し、溶けない程度に柔らかくする
作り方
1.バター100gを木べら等で練る
2.練ったバターに砂糖100gと塩1gとを加え、よく混ぜる
※バターの塊などのダマが出来ないように注意
3.混ぜたものに、溶き卵を数回に分けて加えながら都度混ぜる
4.小麦粉を数回に分けて振るい入れながら切るように混ぜる
※生地をこねすぎるとクッキーが固くなるため手早く切るように混ぜる
5.打ち粉をしたラップで生地を包み、冷蔵庫で30分～1時間程度置く
6.生地を取り出し、ラップの上から整形する
※この時、生地のひび割れも滑らかにしておく
7.再び生地を冷蔵庫に入れ、30分～1時間程度寝かせる
8.3mm程度の厚さに生地をスライスし、天板に並べる
※この時点でオーブンを170℃に予熱しておく
9.170℃、15分程度で焼く
10.あっら熱が取れたら、お皿に盛りつける
11.美味しく食べる
【焼きムラの対策について】
薄い生地、小さい生地から順に焼けていきます。
10分程経った時点から生地の様子をつぶさに観察し、焼き色がついたものから都度取り出していけば、均一な焼き加減のクッキーが出来ます。
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北から来た https://kitakarakita.com/
葵ちゃんががんばってアイスボックスクッキーをつくったよ～
葵ちゃんががんばってアイスボックスクッキーをつくってくれたよ！
かわいいね！！！！
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なにかあればこちらまで→Twitter : https://twitter.com/mituo_gaming
ナルトっぽいクッキー 作ってみた【お菓子作り】
スーパーで何となくナルトを眺めていたら思いつきました。白い生地は全卵ではなく卵白を使って黄色味を抑え、赤い生地は食紅で色を付けました。巻き簾でしっかり巻くことで表面のギザギザを再現しています。
(お借りしたBGM:nc100631)
追記:すいませんでしたスノコじゃなくて巻き簾です…なーにやってだ…。
前(おつまみチーズクラッカー)→sm36759951
次→そのうち
料理動画マイリス→mylist/58175956
[失敗から]失敗マカロンからつくるクッキー[学ぶ]
![[失敗から]失敗マカロンからつくるクッキー[学ぶ]](https://nicovideo.cdn.nimg.jp/thumbnails/36638114/36638114.66608230)
失敗は成功?の基。
冷凍庫にマカロンの残りが眠っているので、
また挑戦したいと思います。
使用フォント：ふぉんとうは怖い明朝体
前回マカロンからマドレーヌ作りました→sm36595629
ご視聴・広告・コメント・マイリスありがとうございます。
公開マイリスト→「お料理部」mylist/62970227「生きもの部」mylist/62970212
つべにもいます。→YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCvwdGO7HbZXDK46cg6dPyWw
Twitterつぶやく頻度にムラがあります→https://twitter.com/pp_toriP
【けもフレクッキング】ごまクッキー作ってみた
旦那＆cueです。21本目の投稿です。
今回はごまをたっぷり入れて、アイスボックスクッキーを作ってみました。
卵は全卵を使用しますし、粉と砂糖以外は半端な材料が出ません。
器具もなるべく少なくシンプルにしたので、めったに料理やお菓子を作らない人にも優しいです。
焼いてすぐよりも、ビニール袋に入れて冷蔵庫で2～3日寝かせた方がしっとりして好きです。
他にも同様のネタはあるので気が向いたらまた作るかも。
けものフレンズロゴジェネレータ！ → https://aratama.github.io/kemonogen/
BGMお借りしました。sm30704283 、 sm30941969
blog『シンプルに暮らそう』https://simplelifetop.blog.fc2.com/
投稿動画 mylist/55732473
【金柑スイーツ】クッキーを作ってみた【5】
こんにちは。
とある筋で金柑をたくさんいただきました。
その金柑を使ってお菓子を作ってみました。
最終回は金柑のアイスボックスクッキーです。
前回：sm30687538 金柑クレープ
次回：ホワイトデーは間に合わなさそう
mylist/56222256
twitterID：＠ｓｉｌｃｏ２０１２（半角）
広告ありがとうございます。Minlyさん、あすでふさん、ソロボッチさん、豆腐さん
イカ型アイスボックスクッキー
べたべた触る事になるので、もし作る際はしっかり手を洗いましょう
夏場は必要以上に柔らかくなって成型しづらいかもしれません
mylist/56292589
Twitter @rrnmn
白黒モザイククッキー
簡単に作れます
今回のアシスタントはわんこです
前回作 ココアマドレーヌ sm28470306
マイリスト mylist/21626038
マイコミュ co578075 co1437778
ツイッター makisan3
【刀剣乱舞】鶴さんの一人でできるもん！クッキー編【料理実況】
主「あれ？私まだ食べてないんだけど…」
第一回とうらぶ料理祭の開催、おめでとうございます！
告知動画様：sm27934257
ど初心者の料理実況です…広い心でご視聴下さい‼!（切実）
※甘めが好みの方はグラニュー糖を50gくらいにしてもいいかもです！
※焼き上げる時、または焼きあがった後に砂糖やチョコなんかで
デコるようなら35gでいいかと…
今までの動画 →mylist/54960726
何かあればこちらへ
Twitter：@jing0513
文字クッキー作ったよ「う」
日頃の感謝を込めて（笑）
私の代表的な落款（ハンコ）のデザインをクッキーにしたよ！
クッキー初挑戦なのでお手柔らかに！
Webサイト：http://udoyoshi.com/
ニコニコチャンネル：http://ch.nicovideo.jp/shodo
アイスボックスクッキー作ってみた【サウスパーク】
初投稿動画。昨年から作りたいと想いを馳せ…やっと実現致しました。 参考にさせて頂いた本http://www.kawade.co.jp/np/isbn/9784309282541 サウスクッキーⅡ→sm18251577 サウスクッキーⅢ→sm19524256
アイスボックスクッキーの作り方
今日はホワイトデー！気になるあの子へ、日頃お世話になってるあの人へ、
感謝の気持ちとしてクッキー作ってみませんか？
相変わらず雑ですが、ご了承下さい。
次作：ドクターペッパーで牛乳プリン作ってみた sm17319984
前作：パスタの作り方 sm17203788
自分の料理マイリスト mylist/30919169
ブログ：http://bit.ly/YNObQr twitter：http://bit.ly/XaQ1r1
追伸：気がついたら５万回再生？？？嬉しいwwwこんな古い動画だけど見てくれてありがとうww